すりきり一杯とは？計量スプーンでの正しい測り方や便利商品を紹介！

すりきり（摺り切り）の正しいやり方を知っていますか？すりきりを行うことで、料理を美味しく調理できます。今回は、すりきりの意味や一杯のはかり方に加え、すりきる用の棒・へらがない時の代用品を紹介します。すりきりの便利グッズも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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2023年04月26日更新

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こちらの商品は、調味料用の保存容器自体にすりきりの棒がついている便利グッズです。すりきりの棒が容器内についていることで片手ですりきりをしつつ、反対の手で別の作業ができるので手際よく調理が進められます。さらに、こちらの保存容器は分解して洗浄できるので、衛生的に長く使い続けられます。

すりきりをマスターしよう！

すりきりは調理を行う上で必ず必要になる方法なので、正確な味付けで美味しい料理を作りたい人は必ずマスターしてください。また、計量スプーンとすりきりの棒を用意するのが面倒な人は、今回紹介したすりきり用の便利グッズを使ってみましょう。