白い食べ物といえば?ホワイトニング後でもOKな食材の名前を一覧で紹介!

白い食べ物といえば何があるか知っていますか?ホワイトニング後でも着色しない食べ物が知りたいですね。今回は、白い食べ物といえば何があるか〈野菜・魚介類・飲み物・料理〉など種類別に紹介します。白い食べ物が体に悪い・太ると言われる理由も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 白い食べ物といえば…?何がある?
  2. 白い食べ物の一覧【炭水化物】
  3. ①うどん
  4. ②パイシート
  5. ③餅
  6. 白い食べ物の一覧【料理】
  7. ④ピッツァ・ビアンカ
  8. ⑤ビシソワーズ
  9. ⑥マカロニサラダ
  10. 白い食べ物の一覧【飲み物】
  11. ⑦豆乳
  12. ⑧カルピス
  13. ⑨アーモンドミルク
  14. 白い食べ物の一覧【野菜】
  15. ⑩玉ねぎ
  16. ⑪山芋
  17. ⑫かぶ
  18. 白い食べ物の一覧【果物】
  19. ⑬バナナ
  20. ⑭リンゴ
  21. ⑮白桃
  22. 白い食べ物の一覧【きのこ・豆類】
  23. ⑯エノキ
  24. ⑰豆腐
  25. ⑱白いんげん豆
  26. ⑲クルミ
  27. 白い食べ物の一覧【魚介類】
  28. ⑳シラス
  29. ㉑はんぺん
  30. ㉒カレイ
  31. 白い食べ物の一覧【乳製品】
  32. ㉓牛乳
  33. ㉔バター
  34. 白い食べ物の一覧【お菓子・スイーツ】
  35. ㉕杏仁豆腐
  36. ㉖ミルクプリン
  37. ㉗ホワイトチョコ
  38. 白い食べ物の一覧【調味料】
  39. ㉘塩
  40. ㉙砂糖
  41. ㉚白味噌
  42. 白い食べ物が太る・体に悪いと言われる理由は?本当?
  43. 白い食べ物には炭水化物を含む食材が多いため
  44. 白い食べ物はさまざま!

白い食べ物といえば…?何がある?

歯科医院などでホワイトニングをして歯の着色汚れを取ったあとは、再着色しないように食べ物に気を付ける人が多いです。一般的にコーヒー・紅茶・ケチャップ・ソースなどの色の濃い飲食物は歯の着色の原因になることから、なるべく白い食べ物が推奨されています。白い食べ物といえばどんなものがあるのか、料理や調味料も含めて紹介します。

白い食べ物の一覧【炭水化物】

下記のように、普段食べている主食のほとんどは白い食べ物に当たります。

・白米
・もち米
・パン
・パスタ
・うどん
・餅
・そうめん
・パイシート
・マカロニ
・コーンフレーク


白い炭水化物は日本人の食生活に欠かせない食べ物の一つで、特に主食である米は白米にして毎日食べる家庭も多いでしょう。ここからは、白い炭水化物の中から3種類について詳しく紹介します。

①うどん

うどんは小麦粉を原料に作られた麺で、日本の伝統料理の一つです。うどんは、きつね・月見・天ぷらなど乗せる具材によって数多くのバリエーションが楽しめます。炭水化物が中心の食材なので、より健康的に食べるには、適宜タンパク質やビタミンなどの栄養素を補うと良いでしょう。

激ウマ 金福 純生 讃岐うどん

②パイシート

パイシートは小麦粉とバターが大量に使われた白い食品で、チョコレートなどを加えてスイーツにすると炭水化物と油が多く健康に良くありません。一方でキッシュなどのおかずにすると、色々な食材を盛り込めて栄養バランスが良くなり、腹持ちが良くダイエットに向いています。

NZ産のパイシート

③餅

餅はもち米が原料の白い炭水化物で、日本では古くから祭りや年中行事の際に大人数で餅つきが行われてきました。腹持ちが良く、甘いお菓子の代わりに餅を食べればダイエットにも活用できます。

生一番 魚沼産こがね餅

白い食べ物の一覧【料理】

白い料理には以下のようなものがあります。

・ゆで卵
・ホワイトシチュー
・グラタン
・肉まん
・ポテトサラダ
・湯葉
・ピッツァ・ビアンカ
・ホワイトカレー
・ジャーマンポテト
・ビシソワーズ
・塩ラーメン
・カルボナーラ
・ペペロンチーノ
・マカロニサラダ


白い料理の特徴は主に白い炭水化物・白い調味料・乳製品などの白い食べ物を組み合わせていることです。このほかにも、白い野菜・白いきのこ・白い豆・白い果物などを適宜組み合わせることによって、白い食べ物だけでも栄養バランスの整った白い料理を作ることができます。

④ピッツァ・ビアンカ

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