パスタの太さ別の名前は?相性の良いソース例や調理法の違いとともに紹介!

パスタにはどんな太さの種類があるか知っていますか?パスタの太さによって名前は違うのでしょうか。今回は、パスタの太さの種類別の名前を相性の良いソース例とともに紹介します。パスタの太さ別の調理法の違いも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. パスタは太さによって名前がある?
  2. 一般的なパスタの太さは1.7~1.8mmのスパゲッティ
  3. パスタの太さの種類と相性の良いソース例の一覧!
  4. ①太さ0.9mm|カッペリーニ
  5. ②太さ1.4mm|フェデリーニ
  6. ③太さ1.6mm|スパゲッティーニ
  7. ④太さ1.9mm|スパゲッティ
  8. ⑤太さ2.0mm|ヴェルミチェッリ
  9. パスタの太さが変わると調理法は変わる?
  10. ①茹で時間
  11. ②和え方
  12. パスタの太さはソースとの相性を考えよう

パスタは一般的な1.7mmのパスタのほかにも細いものから太いものまであり、そのサイズや麺の特徴によって相性のいいソースがあることが分かりました。相性を理解したうえでパスタを上手に使い分け、家で作るパスタもよりおいしく作りましょう。

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