お好み焼きの具材22種類を人気ランキングで!定番・変わり種のおすすめは?

【料理ブロガー監修】お好み焼きに入れる具材に迷ったことはありませんか?今回は、基本的に入っている具材のほか、<定番・変わり種>など別にお好み焼きに入れる具材22種類を人気ランキングで紹介します。具材がないときの具なしレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. お好み焼きの基本的に入っている具材は?
  2. ①キャベツ
  3. ②豚肉
  4. ③イカ・エビ
  5. ④天かす
  6. お好み焼きの定番具材17種類の人気ランキング
  7. 第17位:かぼちゃ
  8. 第16位:じゃがいも
  9. 第15位:紅生姜
  10. 第14位:ネギ
  11. 第13位:桜海老
  12. 第12位:キムチ
  13. 第11位:豆腐
  14. 第10位:ニラ
  15. 第9位:もやし
  16. 第8位:鶏レバー
  17. 第7位:挽き肉
  18. 第6位:もち
  19. 第5位:やきそば
  20. 第4位:チーズ
  21. 第3位:長芋
  22. 第2位:山芋
  23. 第1位:牛すじ
  24. お好み焼きの変わり種の具材5種類の人気ランキング
  25. 第5位:トマト
  26. 第4位:コーンビーフ
  27. 第3位:砂肝
  28. 第2位:ミートソース
  29. 第1位:ホルモン
  30. お好み焼きの具沢山な人気レシピのおすすめ
  31. ①簡単にできる具沢山お好み焼き
  32. ②具沢山フワフワお好み焼き
  33. ③野菜たっぷり具沢山お好み焼き
  34. お好み焼きの具なしでも美味しいレシピも紹介!
  35. ①具なしお好み焼き
  36. お好み焼きの具材を色々試してみよう!

食欲がない時におすすめのお好み焼きの定番具材として、ニラがあげられます。お好み焼きの生地に混ぜてもニラの香りがするので食欲をそそり、深い緑色が目も楽しませてくれるでしょう。生地に練りこむ際には、3~5cm程度に切っておくと食べやすいので試してみてください。

第9位:もやし

出典:https://cookpad.com/recipe/5794498

広島風お好み焼きの定番野菜といえば、やはりもやしでしょう。もやしのシャキシャキとした食感が生地と対照的で、小麦粉の摂取量を減らすことにも一役買ってくれます。野菜の中でも安いもやしを使えば、節約と満腹を両立しやすいのでおすすめです。普通のお好み焼きに、食べやすい大きさに切ったもやしを入れても美味しいです。

第8位:鶏レバー

鶏レバーもお好み焼きの定番具材として認知されているものの1つで、食べた時にホロホロと崩れていく食感が人気の理由のようです。鶏レバーはあらかじめ砂糖や醤油、だしなどで煮込んだものを使うのが一般的です。豚バラ肉とは違い、生のまま生地の上にのせると生焼けになって食中毒などの原因になることがあるので注意しましょう。

第7位:挽き肉

出典:https://cookpad.com/recipe/3085374

お好み焼きの定番具材に挽き肉がランクインしており、あらかじめ生地に練り込んで使うことが多いようです。挽き肉は火が通りやすく、どこを食べても必ず肉の味がすることもあり子供にも喜ばれると予想されます。安い挽き肉は節約にもなり調理時間も短縮できるので、試してほしい具材の1つです。

第6位:もち

出典:https://cookpad.com/recipe/6700743

お好み焼きの定番具材としてあげられるもちは、ボリュームのあるものを食べたい時におすすめです。一口大に切ったもちを生地に練り込んでおくと、食べた時に生地が柔らかく伸びます。また焼き上げたお好み焼きに焼いたもちをトッピングしても、美味しく食べられます。もちとチーズの組み合わせも美味しいので、試してみてください。

第5位:やきそば

出典:https://cookpad.com/recipe/2858463

広島焼やモダン焼の定番具材として、やきそばがあげられます。やきそばを加えることで食べ応えが増し、食事代わりにお好み焼きを食べたい時などにおすすめです。また、やきそばは1玉数十円程度と安い価格で手に入るので、節約しながらボリュームを上げたい時にも便利でしょう。

キャベツや豚バラ肉と組み合わせたり、お好み焼きの生地を薄くしたりと様々なアレンジが楽しめて人気ですが、カロリーは増えるので注意が必要です。

第4位:チーズ

出典:https://cookpad.com/recipe/2588173

近年お好み焼きの定番具材として人気が高いのがチーズで、モッツアレラ、カマンベール、ブルーなど様々な種類が用いられています。チーズを加えた生地がコクを増し、もちとの組み合わせも人気が高いです。自宅にあるピザ用チーズなどを入れるだけで、いつもより美味しい子供にも好まれるお好み焼きに仕上がります。

第3位:長芋

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