お好み焼きの具材22種類を人気ランキングで！定番・変わり種のおすすめは？
【料理ブロガー監修】お好み焼きに入れる具材に迷ったことはありませんか？今回は、基本的に入っている具材のほか、＜定番・変わり種＞など別にお好み焼きに入れる具材22種類を人気ランキングで紹介します。具材がないときの具なしレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- お好み焼きの基本的に入っている具材は？
- ①キャベツ
- ②豚肉
- ③イカ・エビ
- ④天かす
- お好み焼きの定番具材17種類の人気ランキング
- 第17位：かぼちゃ
- 第16位：じゃがいも
- 第15位：紅生姜
- 第14位：ネギ
- 第13位：桜海老
- 第12位：キムチ
- 第11位：豆腐
- 第10位：ニラ
- 第9位：もやし
- 第8位：鶏レバー
- 第7位：挽き肉
- 第6位：もち
- 第5位：やきそば
- 第4位：チーズ
- 第3位：長芋
- 第2位：山芋
- 第1位：牛すじ
- お好み焼きの変わり種の具材5種類の人気ランキング
- 第5位：トマト
- 第4位：コーンビーフ
- 第3位：砂肝
- 第2位：ミートソース
- 第1位：ホルモン
- お好み焼きの具沢山な人気レシピのおすすめ
- ①簡単にできる具沢山お好み焼き
- ②具沢山フワフワお好み焼き
- ③野菜たっぷり具沢山お好み焼き
- お好み焼きの具なしでも美味しいレシピも紹介！
- ①具なしお好み焼き
- お好み焼きの具材を色々試してみよう！
第2位：ミートソース
お好み焼きの変わり種具材の中でも、子供に人気が高いのがミートソースです。生地に練り込んで焼き上げると洋風な仕上がりで、チーズと組み合わせても美味しいです。またお好み焼きのソースとマヨネーズの代わりに、ミートソースをかける食べ方をする人も少なくありません。
第1位：ホルモン
関西で人気のネギ焼と呼ばれるお好み焼きの中には、変わり種であるホルモンが入るものもあります。薄い小麦粉の生地に5mmほどに刻んだネギをひき、ホルモンをのせてさらに生地をかけて焼きます。ホルモンに下味をつけておくとソースいらずで、美肌に良いとされるコラーゲンの補給にもなる点も魅力です。
どめさん
料理ブロガー
ぷりぷりとした食感のホルモンは、お好み焼きと好相性。ビールなどのお酒のおつまみとして、お好み焼きを食べる場合にもおすすめです。ホルモンを使う場合は、塩か小麦粉をまぶし、もみ洗いしてから調理することで臭みを取ることができますよ。
お好み焼きの具沢山な人気レシピのおすすめ
お好み焼きは具沢山にすると、小麦粉を摂取する量が減らせるメリットがあります。また組み合わせ次第で味に奥行きが生まれるので、食べた時の満足度も高くなることでしょう。ここでは、お好み焼きの中でも具沢山で人気のレシピを3つ紹介します。
①簡単にできる具沢山お好み焼き
【具材】
・キャベツ
・ニラ
・ちくわ
・ウインナー
・とろけるチーズ
自宅に常備されていることの多い食材を組み合わせて食べやすい大きさに切り、粉と一緒に混ぜて焼くだけと手早く作れるレシピです。冷蔵庫の残り物を片付けたい時などにも役立つ方法で、好みで刻んだ紅生姜を加えて焼いても美味しいです。
②具沢山フワフワお好み焼き
【具材】
・キャベツ
・春菊
・豚バラ肉
・冷凍エビ
・冷凍イカ
・ネギ
冷凍のエビやイカを活用し、豚バラ肉などを組み合わせてボリュームを増やすレシピです。ポイントはキャベツだけでなく粗くみじん切りにした春菊を加えることで、香りが良くなります。蓋をして蒸し焼きにすることで、外はカリカリでも中はフワフワに仕上がります。
③野菜たっぷり具沢山お好み焼き
【具材】
・キャベツ
・ネギ
・長芋
・桜海老
・紅生姜
・豚肉
・エビ
・イカ
具材は多彩な組み合わせながらもキャベツと長ネギが多く入るので、ヘルシーなレシピです。しっかり熱が入るように両面をしっかり焼くのがポイントで、生地を厚くしたい時には蓋つきで蒸し焼きにするのがおすすめです。