カレーの具材ランキング30選！定番〜変わり種のおすすめをレシピとともに紹介！
【料理ブロガー監修】カレーの具材は何が合うか知っていますか？今回は、カレーの具材のおすすめランキング30選を〈野菜・きのこ・肉・海鮮類・変わり種〉など別に具沢山な人気レシピとともに紹介します。カレーの具材の〈切り方・炒める順番〉などポイントも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- カレーが美味しく作れる具材は？何がおすすめ？
- カレーの定番具材ランキングTOP10【野菜・きのこ】
- 10位：セロリ
- 9位：かぼちゃ
- 8位：オクラ
- 7位：しめじ
- 6位：さつまいも
- 5位：なす
- 4位：トマト
- 3位：人参
- 2位：じゃがいも
- 1位：玉ねぎ
- カレーの定番具材ランキングTOP10【肉・海鮮類】
- 10位：マトン
- 9位：ぶり
- 8位：イカ
- 7位：ラム
- 6位：ひき肉
- 5位：マグロ
- 4位：鶏肉
- 3位：エビ
- 2位：豚肉
- 1位：牛肉
- カレーの定番具材ランキングTOP5【フルーツ】
- 5位：桃
- 4位：パイナップル
- 3位：バナナ
- 2位：マンゴー
- 1位：りんご
- カレーの定番具材ランキングTOP5【変わり種】
- 5位：カツオのたたき
- 4位：鯖缶
- 3位：魚肉ソーセージ
- 2位：餃子
- 1位：ツナ
- カレーの具材におけるポイント
- ①カレーの具材を炒める順番
- ②カレーの具材の切り方
- カレーの具沢山な人気レシピのおすすめ
- ①具だくさんシーフードカレー
- ②エスニックカレー
- ③ツナ缶で作るバーニャカウダカレー
- 具沢山で美味しいカレーを作ろう！
・エビ
・イカ
・ほたて
・玉ねぎ
・人参
・ピーマン
・しめじ
・トマト
こちらのカレーはシーフードが具材の中心になっているので、シーフードに合うトマトを使って酸味を加えています。野菜もたっぷり使っているので栄養満点のカレーが作れます。
②エスニックカレー
さつまいもやかぼちゃなど、野菜をたくさん使ったグリーンカレーのレシピで、使用するメインの具材は以下の通りです。
・鶏もも肉
・長芋
・さつまいも
・なす
・かぼちゃ
スパイシーなカレーにさつまいもやかぼちゃなどの甘味のある具材を組み合わせているため、野菜の甘みが引き立ちます。ジューシーな鶏もも肉も使っているので、ボリューム満点です。
③ツナ缶で作るバーニャカウダカレー
安い価格で手に入れられるツナ缶を使った一味違ったカレーで、具材としては以下のようなものを使用します。
・アスパラガス
・人参
・マッシュルーム
・パプリカ
・シーチキン
・玉ねぎ
アンチョビを使ったバーニャカウダソースを加えて仕上げるので、普段のカレーとは違った旨味があります。ご飯にもパンにもよく合い、変わり種のカレーを試してみたい方におすすめのレシピです。
具沢山で美味しいカレーを作ろう！
カレーに合う具材はたくさんあり、定番の具材から変わり種の具材まで、使う具材によって味わいも変わります。紹介したカレーの具材を参考に、自分好みの美味しいカレーを作ってみてください。
（＊カレーライスの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）