カレーうどんの具材ランキングTOP10!具沢山の人気レシピも紹介!
【料理ブロガー監修】カレーうどんの具材は何が合うか知っていますか?今回は、カレーうどんの具材のおすすめランキング10選を具沢山な人気レシピとともに紹介します。クックパッドでつくれぽ数の多い人気レシピや、カレーうどんの具なしでも美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
カレーうどんの具沢山な人気レシピ
カレーうどんに具材をたくさん使って作れば、栄養価が高まるうえに具材から出る出汁で美味しく仕上がります。具沢山なカレーうどんの人気のレシピを5品紹介するので、食べ応えのあるカレーうどんを作る時の参考にしてみてください。
①和風のカレーうどん
定番の和風のカレーうどんのレシピで使う主な材料は、以下の通りです。
・豚こま切れ肉
・にんじん
・玉ねぎ
・しめじ
・長ねぎ
にんじんや長ねぎなどの複数の野菜を使うことで、見栄えがよくなり食欲をそそる一皿に仕上がります。スープはめんつゆとカレールウを使って作るので、特別なスパイスなどを用意しなくても手軽に作れます。
②冷やしカレーうどん
冷やして食べる冷やしカレーうどんを作る際には、以下のような具材を使います。
・トマト
・ねぎ
夏の食欲が沸かない季節には、豆乳クリームをベースに作った爽やかな味わいのカレーうどんがおすすめです。具材にトマトやねぎなどを使うことで、より爽やかな風味に仕上がります。
③残ったカレーで作るカレーうどん
残ったカレーで作るカレーうどんの主な具材は、以下の通りです。
・カレーの残り
・長ねぎ
・油揚げ
カレーの具材とスープを残して保存しておけば、長ねぎや油揚げなどを追加するだけで簡単に具沢山のカレーうどんが作れます。余ったカレーに水とめんつゆを足せばスープが作れますが、味見をして薄味に感じる場合は塩などを使って味を調節してください。
④けんちん汁風のカレーうどん
けんちん汁風にアレンジしたカレーうどんを作る際には、以下のような具材を使います。
・豚こま切れ肉
・大根
・にんじん
・玉ねぎ
・じゃがいも
・えのき
・ほうれん草
・油揚げ
カレーうどんの定番の具材に大根やえのきなどを追加すると、一味違ったカレーうどんが作れます。油を敷いた鍋で豚肉を炒める際に生姜やカレー粉を使うと、風味が引き立ち美味しくなります。