ミネストローネ具材おすすめ15選！きのこ・野菜〜変わり種をレシピとともに紹介！
【料理ブロガー監修】ミネストローネの具材を何にするか迷ったことはありませんか？今回は、＜野菜・きのこ・肉類・変わり種＞別にミネストローネの具材おすすめを15選紹介します。ミネストローネの具だくさんレシピとともに紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- ミネストローネの基本の具材は？
- ミネストローネの定番具材おすすめ7選【野菜・豆類・きのこ】
- ①なす：なすとズッキーニのミネストローネ
- ②玉ねぎ：玉ねぎたっぷりミネストローネ
- ③キャベツ：春キャベツのミネストローネ
- ④じゃがいも：じゃがいもごろごろミネストローネ
- ⑤セロリ：セロリが香るミネストローネ
- ⑥ミックスビーンズ：ミックスビーンズ入りミネストローネ
- ⑦しめじ：きのこたっぷりミネストローネ
- ミネストローネの定番具材おすすめ5選【肉類・海鮮】
- ①ベーコン：ベーコンと大豆のミネストローネ
- ②鶏肉：胸肉でダイエットミネストローネ
- ③牛肉：牛肉と根菜のミネストローネ
- ④鯖缶：鯖缶ミネストローネ
- ⑤ぶり：ぶりと野菜のミネストローネ
- ミネストローネの変わり種の具材のおすすめ3選
- ①マカロニ：マカロニ入りミネストローネ
- ②もち：ミネストローネ雑煮
- ③チーズ：チーズミネストローネ
- ミネストローネの具材を色々試してみよう
マカロニ入りのミネストローネは、手早く食事を済ませたい時におすすめです。このレシピでは玉ねぎやにんじん、じゃがいもなどとベーコンを一緒に煮込み、終盤にマカロニを加えています。好みで粉チーズを振って食べると、コクと旨味と香りが加わります。
②もち：ミネストローネ雑煮
冷蔵庫にある野菜にベーコンを加えてトマト缶とコンソメで味付けする雑煮風のレシピで、具材に火が通ったら切りもちを加えて煮ます。仕上げに溶けるチーズをかけて蓋をして蒸らし、普通のミネストローネにはないもちもちとした食感を味わう一品です。
③チーズ：チーズミネストローネ
材料の野菜をフードチョッパーで粉砕してから、小さく切った鶏肉と合わせて煮込むレシピです。すべての具材が柔らかくなり味を整えたら、溶けるチーズを入れて蓋をします。チーズの濃厚な味わいと、具材に絡みついた食感が食欲をそそる仕上がりです。
ミネストローネの具材を色々試してみよう
今回はカテゴリー別に、ミネストローネにおすすめの具材を15個紹介しました。定番具材だけでも美味しいですが、変わり種の具材を加えることで栄養や香り、食感に変化が生まれます。これを機会にミネストローネの具材を色々試して、オリジナルのミネストローネを作ってみてください。
（＊ミネストローネの人気レシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）