お茶漬けに合う献立レシピ10選!おかず・付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】お茶漬けの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<副菜・主菜・スープ>など別にお茶漬けに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。お茶漬けに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. お茶漬けの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. お茶漬けに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜・サラダ】
  3. ①おひたし
  4. ②かぼちゃの煮物
  5. ③白和え
  6. ④漬物風サラダ
  7. お茶漬けに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】
  8. ①だし巻き卵
  9. ②焼き鮭
  10. ③天ぷら
  11. お茶漬けに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
  12. ①味噌汁
  13. ②コンソメスープ
  14. ③卵スープ
  15. お茶漬けに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  16. 献立メニュー例①
  17. 献立メニュー例②
  18. 献立メニュー例③
  19. お茶漬けに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

お茶漬けには漬物がよく合いますが、副菜として食べるのであれば漬物風のサラダにして野菜を補給するのもおすすめです。特に夏場は水分の他にミネラルも外に出やすくなります。冷たいお茶漬けに漬物を添えれば、水分と塩分の両方が簡単に摂取できるため効率的と言えるでしょう。

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お茶漬けに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】

お茶漬けは単品では物足りないことも多く、主菜と一緒に食べると栄養バランスも良くなります。主菜としては肉のおかずも魚のおかずも合わせられるので、どのようなおかずが付け合わせとして合うのかを理解しておきましょう。

①だし巻き卵

出典:https://ameblo.jp/lemon-pie2009/entry-12824635938.html

出汁が効いただし巻き卵は、お茶漬けの味わいに合わせやすく簡単に作れるため忙しいときにもおすすめの主菜です。こちらのレシピのように出汁を取る時間がない方は、市販の白だしを購入しておくと手間がかからず便利です。

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②焼き鮭

出典: https://cookpad.com/recipe/6383962

焼き鮭はお茶漬けのメニューとして鮭茶漬けが販売されるほど定番の具材ですが、それ以外のお茶漬けを食べる時であればおかずとしても重宝します。そのまま食べても美味しくいただけ、お茶漬けに入れて食べれば一つのお茶漬けで2度美味しい食べ方ができます。

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③天ぷら

出典:https://ameblo.jp/sh4487sy/entry-12824692008.html

お茶漬けの付け合わせにこってりとしたおかずが欲しい時は、天ぷらを選んでみましょう。天ぷらはしっかり食べたい男性や食べ盛りの子供には人気のおかずで、ほかの揚げ物に比べてお茶漬けにもよく合います。中でもさつまいもやししとう、などヘルシーな具材がおすすめです。

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どめさん

料理ブロガー

だし巻き卵や焼き鮭は手軽に作れるので、時間がないときや、疲れて料理をしたくないときにぴったり。お茶漬けだけでは物足りないという方には満足感の高い天ぷらがおすすめ。お腹もしっかりと満たされますよ。

お茶漬けに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】

お茶漬け自体が汁気を含んでいるので、スープや汁物を合わせるのは意外に感じるかもしれませんが、汁物を合わせることで体が温まり満足感も高くなります。ダイエット中の組み合わせとしてもおすすめの食べ方のため、献立の一品として足してみましょう。

①味噌汁

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