お茶漬けに合う献立レシピ10選!おかず・付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】お茶漬けの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、<副菜・主菜・スープ>など別にお茶漬けに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。お茶漬けに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
お茶漬けに合わせる汁物として最も合わせやすいのは味噌汁で、具材もさまざまなものが選べます。具材は特に決まったものはなく、冷蔵庫に使えそうな食材があれば使ってみましょう。たっぷり食材を入れることで、栄養が摂れるほか満足感も得られます。
どめさん
料理ブロガー
たっぷりと野菜を入れた味噌汁はビタミンも豊富で、お茶漬けだけでは足りない栄養を補うことができます。お茶漬けの種類に合わせて汁物を選び、味や彩りのバランスを整えてみてくださいね。
②コンソメスープ
あっさりした味わいのコンソメスープは洋風の味わいですが、お茶漬けにも合わせやすいスープです。お茶漬けとコンソメスープを一緒に食べると塩分が多すぎると感じるなら、薄味にして玉ねぎを加えて甘みを足してみるのも良いでしょう。
③卵スープ
中華風のお茶漬けなどに合わせやすい卵スープは、食べやすく他の付け合わせとも相性が良いでしょう。あんかけにすると体が温まりやすくなり、さらに生姜を入れても美味しくいただけるので風邪をひいているときにお茶漬けと合わせるのも良いでしょう。
お茶漬けに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
ここからは、お茶漬けに合う献立の組み合わせを紹介するので、献立に迷ったら参考にしてください。お茶漬けは朝食から夕食までさまざまな食事に対応できるため、食べるシーンに合わせて付け合わせも考えてみましょう。
献立メニュー例①
鯛飯を作った次の日の朝食におすすめの、鯛飯茶漬けを取り入れた献立です。
・鯛茶漬け
・ジャーマンポテト
・漬物
・フルーツマリネ
前日の夕飯に炊き込みご飯を作ると、次の日の朝食も炊き込みご飯にすることが多いかもしれません。鯛飯の場合はお茶漬けにするとあっさりとした朝食になりおすすめなので、試してみてください。フルーツもマリネにすることで、食欲のない朝でもさっぱりと食べられます。