アジフライに合う献立レシピ17選!副菜やおかず・付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】アジフライの献立・付け合わせに迷ったことはありませんか?今回は、<主菜・副菜・サラダ・スープ>などアジフライの献立に合うおかず・付け合わせをジャンル別に紹介します。アジフライの献立メニュー・組み合わせも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. アジフライの献立にはどんなおかずがいいの…?
  2. アジフライの献立に合うおかず・付け合わせ【主菜】
  3. ①イカフライ
  4. ②揚げ出汁豆腐
  5. ③卵焼き
  6. ④焼き鳥
  7. ⑤肉じゃが
  8. アジフライの献立に合うおかず・付け合わせ【副菜・野菜】
  9. ①人参のラペ
  10. ②野菜サラダ
  11. ③じゃがいもの煮物
  12. ④ナスの焼きびたし
  13. ⑤きんぴらごぼう
  14. ➅ほうれん草のおひたし
  15. ➆ポテトサラダ
  16. ⑧筑前煮
  17. アジフライの献立に合うおかず・付け合わせ【スープ】
  18. ①味噌汁
  19. ②豚汁
  20. ③わかめスープ
  21. ④オニオンスープ
  22. アジフライに合う献立の組み合わせ・メニュー例
  23. 献立メニュー①
  24. 献立メニュー②
  25. 献立メニュー③
  26. 献立メニュー④
  27. 献立メニュー⑤
  28. アジフライに合う献立で美味しく食べよう
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⑤肉じゃが

出典:https://cookpad.com/recipe/6725971

肉じゃがは主菜にも副菜にもなる便利な料理で、大きな器に盛り付ければ主菜に、小鉢に少しだけ盛り付ければ副菜になります。アジフライのサイズや他のおかずの品数に合わせて、量を調整して出すと良いでしょう。肉じゃがに絹さやや三つ葉を添えると彩りが良くなり、華やかな雰囲気の献立になります。

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どめさん

料理ブロガー

主菜をイカフライにしてアジフライと千切りキャベツやレタスなどを一緒に盛り付けると、まるで洋食屋さんのような見栄えになりますよ。お好みのソースを添えることで更に映えるのでおすすめです。

アジフライの献立に合うおかず・付け合わせ【副菜・野菜】

アジフライに限らず、揚げ物の付け合わせにはキャベツの千切りを思い浮かべる人は多いかもしれません。しかし、キャベツ以外にもアジフライにはいろいろな副菜を合わせることができます。ここでは千切りキャベツ以外のアジフライに合う副菜を紹介します。

①人参のラペ

出典:https://cookpad.com/recipe/6796601

人参のラペは千切りにした人参を砂糖と酢に漬けたフランスの料理で、その甘酸っぱい味わいが揚げ物の付け合わせにはぴったりの一品です。フランス料理でありながら和食との相性も良く、洋食と一緒にアジフライを出すときにも使えます。作り置き用のおかずとしても人気のレシピで、レーズンを入れても美味しくいただけます。

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②野菜サラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/6785919

アジフライの献立に野菜が足りないと感じる場合は、野菜サラダを一緒に出してみましょう。こちらのレシピはきゅうりと玉ねぎ、トマトを市販の調味酢と塩だけで味付けしており、簡単に作れます。特にタルタルソースをアジフライにかけて食べる場合は、こってりしたサラダよりもこちらのレシピのようなさっぱりとした野菜サラダの方がバランスが良くなります。

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③じゃがいもの煮物

出典:https://cookpad.com/recipe/6278079

シンプルなじゃがいもの煮物もアジフライに良く合い、じゃがいもは食べ応えがあるので食事の満足感も上がります。ただし、じゃがいもの煮物とアジフライだけでは茶色い色合いの献立になってしまうので、さやいんげんなどを煮物に添えるか鮮やかな色合いの副菜を加えると見た目が良くなります。

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