アジフライに合う献立レシピ17選！副菜やおかず・付け合わせのおすすめを紹介！

夕食におすすめのワンプレートメニューは、以下のようなメニューで構成されています。

・ひじきごはんおにぎり
・アジフライ
・ちくわとうずらの卵の磯部揚げ
・卵焼き
・千切りキャベツとカイワレ大根
・トマトのマリネ
・きゅうりとわかめの酢の物

少しずついろいろなものを食べられる献立で、定番の付け合わせである千切りキャベツにカイワレ大根を足すことで、味わいと彩りに変化を加えています。余裕がある場合は味噌汁などの汁物を一品加えると、よりバランスが良くなるでしょう。

夕飯にご飯ではなくざるそばを使った献立の例で、さっぱりとした和食の献立にしたい時におすすめです。

・ざるそば
・アジフライ
・ゴボウのかき揚げ
・蒸しナスの青じそ和え
・玉ねぎとわかめのおかかマヨ醤油和え
・野菜サラダ

比較的さっぱりとした味わいのおかずが多く、ざるそばものど越しが良いので夏場で食欲が落ちている時などにも食べやすいメニュー構成となっています。ざるそばを食事に出す場合は、副菜を多めにすることで満足感が高まります。

作り置きしたおかずとアジフライを組み合わせた昼食向きの献立ですが、夕飯にしてもよい献立です。

・いなりずし
・アジフライ
・キャベツの千切り
・トマト
・ナスの煮浸し
・かぼちゃの煮物
・ししとうの甘辛煮
・味噌汁
・イチジク

品数の多い昼食の献立ですが、作り置きのおかずを活用しているので簡単に準備ができます。いなりずしも冷凍していたご飯に冷凍していた五目ずしの種を混ぜているだけなので、20分程度で全て揃えられる献立です。

こちらはお弁当にアジフライを入れたいときにおすすめの献立例です。

・ご飯
・アジフライ
・ふりかけ入り卵焼き
・ちくわとかまぼこの飾り切り
・もやしとかにかまのナムル
・スナップえんどう
・ミニトマト
・昆布の佃煮
・梅干し

アジフライはお弁当のおかずにしても美味しい揚げ物ですが、単品だと彩りが良くないので副菜で色合いを調整しましょう。こちらの献立はミニトマトやかにかまなど、スナップえんどうなどを副菜に活用しているため、見た目がきれいなお弁当に仕上がっています。