アジフライに合う献立レシピ17選！副菜やおかず・付け合わせのおすすめを紹介！

アジフライの献立にはスープを付け合わせるとアジフライの油っこさが緩和され、バランスが良くなります。ここではアジフライの献立に合うスープをいくつか紹介するので、付け合わせに活用してみましょう。

定食屋でアジフライを頼むと味噌汁が付け合わせに出てくることが多いように、味噌汁はアジフライには非常に良く合う汁物です。具材の種類を問わず合わせやすいので、冷蔵庫にある野菜や豆腐を入れて具だくさんの味噌汁にすればご飯とアジフライ、味噌汁だけでも満足できる献立になります。

野菜や豆腐の味噌汁では物足りなさを感じる場合は、豚汁にしてボリュームを出すのもおすすめです。食事には肉のおかずも食べたい人がいる場合の付け合わせにも良いでしょう。なお、汁物として豚汁を付け合せる場合は副菜を漬物やおひたしなどのあっさりしたものにするとバランスが良いです。

洋食としてアジフライを食べる場合はわかめスープなどのあっさりしたスープが付け合わせには良く、ヘルシーな献立に仕上がります。わかめスープはインスタントのものも販売されているため、時間のないときにはそちらを活用してみましょう。卵を足すとボリュームが出るほか彩りも良くなるので、好みに応じてアレンジしてみてください。

オニオンスープもアジフライにはよく合う汁物で、玉ねぎを茶色くなるまで炒めて作ると自然な甘みを楽しめ、タルタルソースで食べるアジフライとも良く合います。こちらのレシピはみりんを味付けに使用しているのがポイントで、コクのある味わいに仕上がっています。