きんぴらごぼうに合う献立レシピ20選!主菜・副菜などおかずのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】きんぴらごぼうの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にきんぴらごぼうに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。きんぴらごぼうに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- きんぴらごぼうの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- きんぴらごぼうに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①海藻入りのサラダ
- ②トマトのサラダ
- ③山椒の香りの和風サラダ
- ④鶏肉入りのサラダ
- ⑤おからサラダ
- きんぴらごぼうに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①ニラの卵とじ
- ②ぎせい豆腐
- ③卯の花
- ④湯葉の酢の物
- ⑤かぼちゃの煮物
- きんぴらごぼうに合う献立のおかず【主菜】
- ①肉豆腐
- ②イワシの煮物
- ③魚の南蛮漬け
- ④豚肉の生姜焼き
- ⑤鶏肉のくわ焼き
- きんぴらごぼうに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①ほうれん草のかきたま汁
- ②具だくさんのかす汁
- ③豆乳味噌汁
- ④和風カレースープ
- ⑤油揚げとネギの味噌汁
- きんぴらごぼうに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- きんぴらごぼうに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
きんぴらごぼうに合う、ボリュームのある魚料理の献立を作りたいときは南蛮漬けがおすすめです。鯖やイワシ、鮭などいろいろな魚で作れるので、季節感も取り入れやすいです。さっぱりした酢の味付けはきんぴらごぼうと相性抜群で、ボリューム満点の献立ができます。
④豚肉の生姜焼き
定食のメニューでも人気の豚肉の生姜焼きは、きんぴらごぼうの献立におすすめの主菜です。豚肉に小麦粉をつけて焼くので、たれがからみボリュームも満点です。玉ねぎをたっぷり使って焼くので、野菜の甘みも感じられ、健康にもよい献立になります。
⑤鶏肉のくわ焼き
鶏肉を甘辛く焼くくわ焼きも、きんぴらごぼうと相性の良いおかずです。酒とみりん、しょうゆを同量の割合で味付けし、香ばしく焼き目をつけて調理します。きんぴらごぼうにも似た甘辛いご飯も進む味付けで、お弁当のおかずにも向いています。
どめさん
料理ブロガー
魚の南蛮漬けは程よい酸味で食欲のないときにもおすすめ。きんぴらごぼうと一緒にいただきたい一品です。魚の南蛮漬けは作り置きも可能で、たっぷり作っておくと、すぐに食卓に並べることができますよ。
きんぴらごぼうに合う献立のおかず【汁物・スープ】
きんぴらごぼうを使った献立に向いている、汁物やスープのレシピを紹介します。定番の和風の味噌汁や、ご飯が進む味付けのスープを組み合わせて、健康的な献立を作りましょう。
①ほうれん草のかきたま汁
忙しいときでも時短で簡単に作れるかきたま汁のレシピで、ほうれん草と卵の優しい味わいが楽しめます。きんぴらごぼうの甘辛さを柔らかくする味わいで、胃腸にも優しい健康的な汁物です。