サラダうどんに合う献立レシピ17選！副菜・おかずや付け合わせのおすすめも紹介！

夏場は温かい汁物が飲みにくいと感じる場合は、冷や汁にすると食べやすくなります。紹介しているレシピはサバ缶を使っているので簡単で作りやすく、出汁にサバの栄養も凝縮されているため、栄養面でも味の面でもおすすめの付け合わせです。

シイタケと鶏肉を使った中華風のあんかけスープも、冷えた体を温められてサラダうどんにも合う汁物です。特に冷え性の場合はサラダうどんを食べると体が冷えがちなので、あんかけの温かいスープを取り入れることで、冷房などで冷えてしまった体も温まるでしょう。

たくさん食べたい時などは、サラダうどんだけでは足りないこともあります。サラダうどん自体も主食メニューとなりますが、足りない場合は他の主食の料理も加えることで満足しやすくなるでしょう。ここではサラダうどんに合うご飯もの・主食を紹介します。

サラダうどんと一緒に手軽に食べやすい主食の1つに、おにぎりが挙げられます。白いご飯を握って海苔をつけた定番のおにぎりも美味しいですが、レシピのように醤油や味噌をつけて焼きおにぎりにしてもサラダうどんの美味しさを引き立てる一品になります。

副菜や主菜のバランスから、白いご飯が付け合わせでは味気ないと感じる場合は炊き込みご飯を合わせるのがおすすめです。少しずつ様々な具材が食べられるため、炊き込みご飯とサラダうどんだけでも満足できる食事となるでしょう。