サラダうどんに合う献立レシピ17選！副菜・おかずや付け合わせのおすすめも紹介！
【料理ブロガー監修】サラダうどんの献立に合うおかずを知っていますか？今回は、＜副菜・付け合わせ・主菜・汁物＞別のサラダうどんの献立に合うおかずやご飯もの・主食をレシピとともに紹介します。献立の組み合わせ・メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
夕飯をサラダうどんにする時は、コロッケを主菜にするのもおすすめです。さまざまな種類のコロッケがありますが、このレシピのようなじゃがいもとひき肉を使った基本のコロッケはサラダうどんに最適です。
④鶏の照り焼き
鶏の照り焼きは味付けがコクがあってしっかりしており、ぱりぱりとした皮の食感がアクセントになることからサラダうどんの付け合わせにはピッタリの料理です。使用する鶏肉はもも肉の方が柔らかくできますが、カロリーが気になるなら鶏胸肉にして作ってみましょう。
⑤ロールチキン
少し手間をかけた料理を作れる場合は、ロールチキンもサラダうどんに良く合います。煮込んで作るため時間は少しかかりますが、作り置きしておけば手早く出せて便利です。味付けを少し濃いめにしておくことで、よりサラダうどんに合う主菜となるでしょう。
➅餃子
中華料理の定番でもある餃子も、意外とサラダうどんにはよく合う主菜で、食べ盛りの子供がいる場合やたくさん食べる男性がいる場合にも喜ばれる組み合わせでもあります。紹介しているレシピは玉ねぎを使った餃子となっており、春の時期には新玉ねぎをつかうのがおすすめです。
どめさん
料理ブロガー
コロッケはいかがでしょうか。コロッケを温め直すときのコツは、電子レンジでほんのり温かくなるくらいまで加熱してから、アルミホイルをクシャクシャにしてふんわり広げてコロッケをのせ、トースターで両面カラッとなるまで焼くことです。たったひと手間で美味しく仕上がりますよ。
サラダうどんに合う献立おかず【汁物・スープ】
サラダうどんは暑い季節に食べることが多いかもしれませんが、夏場は冷たいものを食べる機会が多く、体が冷えてしまいがちです。そこでサラダうどんにも汁物を合わせると、体が温まって良いでしょう。ここではサラダうどんに合う汁物やスープを紹介します。
①味噌汁
和食の定番の汁物である味噌汁は、サラダうどんによく合う汁物の1つです。このレシピにショウガやネギなどの薬味をさらに入れれば、夏バテ防止や冷え性対策のほか食中毒予防にも役立ちます。野菜が豊富なので、栄養バランスが良くなるでしょう。