スペアリブに合う献立おかず25選!付け合わせ・副菜やメニュー例など紹介!
【料理ブロガー監修】スペアリブに合う献立おかず・料理を知っていますか?今回は、<副菜・スープ>別のスペアリブに合う献立おかずに加え、<ご飯・パスタ>など主食を紹介します。和食や中華などの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- スペアリブに合う献立おかずは何がある?
- スペアリブに合う献立おかず【副菜・付け合わせ】
- ➀いんげんのガーリックソテー
- ②ベイクドポテト
- ③小松菜の中華サラダ
- ④大根ステーキ
- ⑤グリーンサラダ
- ⑥アボカドとトマトのサラダ
- ⑦トマトとモッツアレラのカプレーゼ
- ⑧きのこの簡単マリネ
- ⑨魚介ときのこのアヒージョ
- スペアリブに合う献立おかず【スープ・汁物】
- ➀かぼちゃとにんじんのポタージュ
- ②オニオングラタンスープ
- ③クラムチャウダー
- ④コンソメスープ
- ⑤ワカメと卵の中華スープ
- ⑥トマトと卵のスープ
- ⑦野菜の味噌汁
- ⑧きのこと野菜の鶏がらスープ
- スペアリブの献立に合う主食【ご飯・パスタ】
- ①エビチャーハン
- ②シーフードピラフ
- ③雑穀ごはん
- ④炊き込みご飯
- ⑤マカロニグラタン
- ⑥シーフードドリア
- ⑦ペペロンチーノ
- ⑧ジェノベーゼパスタ
- スペアリブの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
- 献立メニュー①
- 献立メニュー②
- 献立メニュー③
- スペアリブに合う献立おかずで美味しく食べよう
⑥シーフードドリア
スペアリブと一緒に見栄えのある献立にしたい時に、満腹感も得られるシーフードドリアを主食にするのもおすすめです。小麦粉と牛乳を加えた後は、焦げないように注意しながら加熱しましょう。見た目は華やかですが、シーフードミックスを活用しているのでとても簡単に作ることができます。
⑦ペペロンチーノ
スペアリブを洋食の献立にしたい時には、シンプルな味わいのペペロンチーノを付け合わせるのも良いでしょう。パスタのゆで汁をソースに活用するので、少し濃いと感じるくらい塩を入れるのがポイントです。最後にゆで汁と脂をよくなじませるとパスタにしっかり味が絡みます。
⑧ジェノベーゼパスタ
バジルの爽やかな香りがするジェノベーゼパスタは、スペアリブに合う料理のひとつです。具材にエビとじゃがいもを使っていて、見た目が華やかで満足度も高いのでおもてなし料理にするのもよいでしょう。じゃがいもは調理前にレンジで加熱しておくと、短時間に美味しく仕上げることができます。
スペアリブの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
スペアリブをメインにした献立は、スペアリブの味付けや付け合わせるおかず次第で、いろいろなシーンに活用することができます。和食や中華、誕生日やおもてなしにもおすすめの献立例を3つ紹介するので、献立作りの参考にしてください。
献立メニュー①
スペアリブをメインにした和食の献立例は下の通りです。
・スペアリブの塩焼き
・冷ややっこ
・塩もみきゅうり
・ささみのサラダ
・味噌汁
・ご飯
メインのスペアリブをあっさりした塩味にして、野菜を中心とした副菜を付け合わせているので、ヘルシーで食欲があまりない日にもおすすめの献立です。スペアリブをしっかり加熱するのに時間はかかりますが、焼いている間に副菜や味噌汁を準備すると、短時間に効率よく仕上がります。