スペアリブに合う献立おかず25選!付け合わせ・副菜やメニュー例など紹介!

【料理ブロガー監修】スペアリブに合う献立おかず・料理を知っていますか?今回は、<副菜・スープ>別のスペアリブに合う献立おかずに加え、<ご飯・パスタ>など主食を紹介します。和食や中華などの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. スペアリブに合う献立おかずは何がある?
  2. スペアリブに合う献立おかず【副菜・付け合わせ】
  3. ➀いんげんのガーリックソテー
  4. ②ベイクドポテト
  5. ③小松菜の中華サラダ
  6. ④大根ステーキ
  7. ⑤グリーンサラダ
  8. ⑥アボカドとトマトのオレンジサラダ
  9. ⑦トマトとモッツアレラのカプレーゼ
  10. ⑧きのこの簡単マリネ
  11. ⑨魚介ときのこのアヒージョ
  12. スペアリブに合う献立おかず【スープ・汁物】
  13. ➀にんじんのポタージュ
  14. ②オニオングラタンスープ
  15. ③クラムチャウダー
  16. ④コンソメスープ
  17. ⑤ワカメと卵の中華スープ
  18. ⑥トマトと卵のスープ
  19. ⑦野菜の味噌汁
  20. ⑧きのこと野菜の鶏がらスープ
  21. スペアリブの献立に合う主食【ご飯・パスタ】
  22. ①エビチャーハン
  23. ②ピラフ
  24. ③雑穀ごはん
  25. ④炊き込みご飯
  26. ⑤マカロニグラタン
  27. ⑥シーフードドリア
  28. ⑦ペペロンチーノ
  29. ⑧ジェノベーゼパスタ
  30. スペアリブの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  31. 献立メニュー①
  32. 献立メニュー②
  33. 献立メニュー③
  34. スペアリブに合う献立おかずで美味しく食べよう

⑤ワカメと卵の中華スープ

出典: https://cookpad.com/recipe/4367506

中華だしを使い簡単に短時間で作れる中華スープなので、時間のない時にも一品プラスすることができる人気レシピです。スペアリブをメインとした中華の献立にする時にもおすすめです。仕上げにブラックペッパーをかけると味が締まります。

速攻で完成♪わかめと卵の中華スープ by ポテチ犬 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑥トマトと卵のスープ

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12747619837.html

トマトの酸味と卵の優しい甘みが美味しいこちらのスープは、さっぱりとした味わいなのでスペアリブによく合う人気の一品です。トマト独特の酸味があまり好きでない場合は、トマトの種を取り除いてから調理すると甘みが強くなり酸味を抑えられます。

詳細はこちら

金子美和

料理ブロガー

トマトに含まれるリコピンは加熱すると吸収率がアップするので、スープで食べるのは効率が良いですね。生のトマトでもよいですが、缶のトマトを使うとリコピンが生トマトよりも3倍ほど多く含まれていますよ。トマトの酸味を活かしたスープはコッテリ系のおかずにピッタリですね。

⑦野菜の味噌汁

出典:https://ameblo.jp/mieuxkanon/entry-12822151757.html

和食のスペアリブの献立にする場合は、味噌汁を付け合わせるのもよいでしょう。レシピのようにたくさんの具材が入った味噌汁は、栄養満点で肉料理に合わせるのに向いています。少し長めに煮込むので、柔らかく味がよく染みこんでいる野菜を楽しめます。

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⑧きのこと野菜の鶏がらスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/5591098

ゴマ油の香りが食欲をそそり、様々な野菜ときのこの旨みや栄養を味わうことができる人気のスープレシピです。野菜などの具材がたくさん入ったスープなので、スペアリブの献立に加えると満足感のあるメニューになるでしょう。火が通りにくい野菜は薄めに切って煮込むと、調理時間の短縮につながります。

鶏ガラで*きのことお野菜のスープ by mikataka* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

スペアリブの献立に合う主食【ご飯・パスタ】

スペアリブはおかずの合わせ方次第で、和食・洋食・中華など様々な献立を作ることができ、どんな主食を付け合わせるかは様々な選択肢があります。スペアリブの献立に合うご飯やパスタを紹介するので献立作りの参考にしてください。

①エビチャーハン

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