スンドゥブに合う献立おかず17選!付け合わせ・主食やメニュー例も紹介!

【料理ブロガー監修】スンドゥブに合う献立おかずを知っていますか?スンドゥブは韓国料理でも人気の鍋料理です。今回は、<副菜・付け合わせ・主菜>などスンドゥブに合う献立おかずに加え、<ビビンバ>など主食をレシピとともに紹介します。献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. スンドゥブに合う献立おかずは?もう一品何がある?
  2. スンドゥブに合う献立おかず【副菜・付け合わせ】
  3. ①レタスとわかめのチョレギサラダ
  4. ②バンバンジー
  5. ③三色ナムル
  6. ④切干大根とハムのサラダ
  7. ⑤ニラ入りチヂミ
  8. ⑥トマトとアボカドときゅうりの和風サラダ
  9. ⑦大根餅
  10. スンドゥブに合う献立おかず【主菜】
  11. ①シュウマイ
  12. ②海老と小松菜のにんにく塩炒め
  13. ③チャプチェ
  14. ④ヤンニョムチキン
  15. ⑤豚肉のねぎ塩だれ
  16. スンドゥブの献立に合う主食【ご飯もの】
  17. ①ビビンバ
  18. ②牛肉とごぼうの炊き込みご飯
  19. ③マグロユッケ丼
  20. ④キンパ
  21. ⑤焼きおにぎり
  22. スンドゥブの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
  23. 献立メニュー①
  24. 献立メニュー②
  25. 献立メニュー③
  26. 献立メニュー④
  27. スンドゥブに合う献立おかずで美味しく食べよう!
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②海老と小松菜のにんにく塩炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/2411201

辛味のあるスンドゥブのスープにはあっさりとした塩味の炒め物を合わせると、献立全体のバランスが良くなるでしょう。海老も小松菜も炒めすぎると食感が悪くなるので、調味料などを事前に準備して手早く仕上げるのがポイントです。

ぷりっぷり♪海老と小松菜のにんにく塩炒め by きちりーもんじゃ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

③チャプチェ

出典:https://cookpad.com/recipe/3962215

野菜と春雨を甘辛く味付けして炒めた韓国料理のチャプチェも、スンドゥブのおかずにおすすめです。韓国春雨は太めでスープを吸いやすく弾力があるのが特徴ですが、手に入らなければ緑豆春雨やしらたきでも代用できます。

チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡ by いっちゃんレシピ♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

④ヤンニョムチキン

出典:https://cookpad.com/recipe/6638790

コチュジャンの甘辛いソースが絶品の簡単に作れるヤンニョムチキンのレシピの紹介です。下味をつけた鶏肉にしっかりと片栗粉をつけて多めの油で揚げ焼きにすることで、衣がカリッとした食感になりソースもよく絡んで美味しく仕上がります。

簡単15分♪絶品ヤンニョムチキン by ゆり子♡ママレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

⑤豚肉のねぎ塩だれ

出典:https://cookpad.com/recipe/3240131

辛くて濃い目のスープのスンドゥブには、さっぱりとしたねぎ塩だれをかけた肉料理がよく合うでしょう。豚こま肉を一口大に丸めてから焼くことでジューシーに仕上がり、食べ応えも増します。豚こま肉を他の部位にしたり、鶏もも肉や鶏むね肉に変えても良いでしょう。

さっぱりジューシー!豚こまのねぎ塩だれ by ほっこり~の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品

スンドゥブの献立に合う主食【ご飯もの】

スンドゥブに合わせるご飯は白米でも良いですが、ひと手間かけたご飯ものにすると献立の特別感が増し満足度が高くなります。ここではスンドゥブに合う主食を5品紹介します。

①ビビンバ

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