ハンバーグに合う献立27選！もう一品のおかず・副菜やメニュー例も紹介！

和風ハンバーグの副菜として人気なものに、鶏むねときのこの和風仕立てがあります。同じ肉料理ではあるものの、あっさりとした味わいなので箸休めにピッタリです。鶏むね肉とえのきをフライパンで炒め合わせるだけの手軽なレシピなので、簡単に副菜を用意したい時に重宝します。

煮込みハンバーグや照り焼きハンバーグに副菜を付け合わせたい時は、オムレツもおすすめです。ハンバーグのソースとオムレツの相性がよく、ハンバーグと一緒に食べても美味しいです。

照り焼きハンバーグの副菜にラタトゥイユを付け合わせると、異なる味わいが双方を引き立て合うのでおすすめです。ラタトゥイユにはなすやズッキーニ、パプリカなど豊富な野菜が含まれており、栄養バランスが整います。

和風ハンバーグや照り焼きハンバーグの副菜には、茶碗蒸しを用意しても喜ばれることでしょう。このレシピでは具材を入れずに、卵とだしをベースに電子レンジで加熱して作っています。卵液だけで作る茶碗蒸しは、ハンバーグの味をしっかりと引き立ててくれる美味しい箸休めになります。

デミグラスハンバーグや煮込みハンバーグの副菜には、カニクリームコロッケを付け合わせることをおすすめします。クリーミーなカニクリームコロッケの味が、デミグラスソースやトマトソースの味とよく合うのです。