ハンバーグに合う献立27選!もう一品のおかず・副菜やメニュー例も紹介!
【料理ブロガー監修】ハンバーグに合う献立を知っていますか?もう一品欲しい時は何がいいのでしょうか?今回は、<副菜・付け合わせ・サラダ・スープ>などハンバーグの献立に合うおかず・サイドメニューや主食を27選で紹介します。献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ハンバーグの献立に合うおかずは何がある?
- ハンバーグの献立に合うおかず【副菜・付け合わせ】
- ①エビフライ
- ②目玉焼き
- ③鶏むねときのこの和風仕立て
- ④オムレツ
- ⑤ラタトゥイユ
- ⑥茶碗蒸し
- ⑦カニクリームコロッケ
- ⑧グラタン
- ハンバーグの献立に合うおかず【サラダ・野菜】
- ①マカロニサラダ
- ②ポテトサラダ
- ③シーザーサラダ
- ④蒸し野菜
- ⑤アスパラベーコンのマスタード和え
- ⑥塩そらまめ
- ⑦水菜の和風サラダ
- ⑧なすのお浸し
- ⑨れんこんとかぼちゃの甘酢炒め
- ⑩ほうれん草のごま和え
- ハンバーグの献立に合うおかず【スープ・汁物】
- ①コーンスープ
- ②ポトフ
- ③けんちん汁
- ④かぼちゃのポタージュ
- ⑤オニオングラタンスープ
- ハンバーグの献立に合う主食【ご飯もの】
- ①ほうれん草とベーコンの和風パスタ
- ②ツナ入り豆ご飯
- ③炊き込みご飯
- ④チャーハン
- ハンバーグの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
- 献立メニュー①栄養バランス抜群!
- 献立メニュー②ヘルシーでダイエット向き!
- 献立メニュー③彼氏の誕生日など特別な日向け!
- 献立メニュー④食べ盛りの子供向けお弁当!
- ハンバーグの献立に合うおかずを組み合わせよう!
煮込みハンバーグに合うご飯ものに、ツナ入り豆ご飯があります。大豆や干しシイタケ、にんじんなどが入った豆ご飯は、トマトの入った煮込みハンバーグのソースによく合うのです。このレシピでは豆ご飯を炊き上げてから油をきったツナを加えて仕上げており、ツナのジューシーさが残って美味しい一品です。
③炊き込みご飯
煮込みハンバーグや和風ハンバーグには、炊き込みご飯もよく合うので献立に加えてみましょう。単調になりがちなハンバーグの味が、炊き込みご飯やその具材と一緒に食べることで変化します。
④チャーハン
照り焼きハンバーグをメインに昼食の献立を組み立てる際には、手早く作れるチャーハンがおすすめです。炒飯の素で味付けするので、簡単に味が決まります。このレシピでは具材はネギのみとシンプルですが、カニカマやツナなどを入れても美味しいです。
ハンバーグの献立メニュー・組み合わせ例を紹介!
ハンバーグは普段の夕食にもおもてなしの献立にも活用できる料理ですが、シーンによって付け合わせる副菜は変わるものです。ここではおすすめのシチュエーション別に、ハンバーグの献立例を4つ紹介します。
献立メニュー①栄養バランス抜群!
栄養バランスのとれた和風ハンバーグの献立にしたい人には、以下の組み合わせがおすすめです。
・和風ハンバーグ
・ごぼうと厚揚げと糸こんにゃくの煮物
・にんじんのポタージュ
・ピーマンの味噌漬け
・レタスサラダ
主菜である和風ハンバーグ以外は、ヘルシーな料理で構成された献立例です。見た目の彩りも良く、それぞれの料理で甘味や辛味などの味のバランスが取れている献立なので、最後まで飽きずに食べられるでしょう。
献立メニュー②ヘルシーでダイエット向き!
夜ご飯に煮込みハンバーグでヘルシーな献立を作りたい時は、以下のラインナップが参考になります。
・ハンバーグのトマト煮込み
・小松菜サラダのリメイクキッシュ
・ほうれん草とトマトのツナサラダ
・新玉ねぎのグリル
・コーンスープ
ボリュームは満点ですが、野菜中心の献立なのでカロリーは抑えられています。トマト煮込みの赤とほうれん草の緑、コーンスープの黄色、新玉ねぎの白といったように、それぞれの献立で色が重ならない秀逸な見た目の組み合わせです。食感も様々なので、双方の美味しさを引き立ててくれます。