高菜チャーハンに合う献立のおかず11選！副菜・付け合わせやスープのおすすめを紹介！

ほうれん草・にんじんを使った、人気のシンプルなナムルのレシピです。簡単に作れるので、高菜チャーハンの付け合わせだけでなくお弁当のおかずなどにも使えます。野菜のシャキシャキとした食感を楽しむために、野菜は加熱しすぎないようにしましょう。

高菜チャーハンで献立を立てる際には、メインの主菜を付け合わせると良いでしょう。ここでは、高菜チャーハンに合う主菜のレシピを4つ紹介するので参考にしてみてください。

子供から大人まで幅広い人気の唐揚げは、高菜チャーハンの主菜として使うことができます。唐揚げを主菜にする場合は塩分が高くなってしまうので、他の副菜でバランスを調節する必要があるでしょう。唐揚げは2度揚げすることで、食感の良い唐揚げにすることができます。

キャベツ・ニラがたっぷりと入ってジューシーな、高菜チャーハンにぴったりな餃子の人気レシピです。焼く前の餃子を冷凍保存しておくこともできるので、たくさん作って作り置きにするのもおすすめです。水分が出てしまうので、包んだ餃子はなるべく早めに焼き上げるか冷凍保存しましょう。

このレシピでは、簡単に本格的なエビチリを作ることができます。合わせ調味料はあらかじめ全て混ぜ合わせておくことで、失敗なく美味しいエビチリになります。しょうがで風味を立たせて、本格的なエビチリを楽しみましょう。