わかめご飯に合う献立のおかず13選！副菜・付け合わせやメニュー例を紹介！
【料理ブロガー監修】わかめご飯の献立にもう一品欲しいと思ったことはありませんか？今回は、＜サラダ・副菜・主菜・スープ＞など別にわかめご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。わかめご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
④春雨サラダ
薄く切ったきゅうりやカニカマなどの具材を酢をベースに味付けし、春雨で和えた中華風のサラダです。お好みで醤油と砂糖を多めにして濃く味付けをすると、薄味のわかめご飯と良いアクセントになります。
わかめご飯に合う献立のおかず【主菜】
わかめご飯の主菜にするおかずは、基本的に味付けの濃いメニューを付け合わせると良いでしょう。また、揚げ物やボリュームのあるおかずもおすすめです。わかめご飯の献立におすすめな主菜のおかずを5つ紹介するので、参考にしてください。
①鶏の唐揚げ
塩味のわかめご飯と、濃い味付けとサクサクの衣で揚げた鶏の唐揚げの相性は抜群です。きゅうりやトマトなどの夏野菜や、あっさりしたスープをメニューに付け合わせると、栄養と味のバランスが取れます。
Runa
料理ブロガー
薄い塩味のついたわかめごはんにはジューシーな鳥の唐揚げが合いますよ！ 揚げ物ですが優しいお味のわかめごはんとの相性もよいです。レモンをかけてさっぱりいただくのも美味しいですよ！ カロリーが気になるようならむね肉を使うとヘルシーに仕上がります。
②肉じゃが
肉じゃがは子供にも人気がある給食の定番メニューです。具材に甘い味がたっぷり染みた肉じゃがと、対照的にあっさり味のわかめご飯は良く合います。肉や野菜も自宅にあるもので作りやすいところがポイントです。
③かにクリームコロッケ
サクサクの衣に包んだ具材とクリームのうま味が濃縮されたコロッケは、さっぱりした味のわかめご飯の献立に最適です。ワンプレートにのせて、野菜やフルーツなどを一緒に盛り付けると食事がより楽しくなるでしょう。