わかめご飯に合う献立のおかず13選！副菜・付け合わせやメニュー例を紹介！

醤油やみりんなどの調味料で、味が染み込んだ鮭をグリルで焼くレシピです。自然な甘みに仕上げた鮭と、薄い塩味のわかめご飯と良く合います。また、給食でも人気のあるメニューで、わかめご飯の献立に採用されています。

肉や野菜がたくさん入った焼きビーフンは、給食の人気メニューです。酢が効いているので、わかめご飯と一緒にあっさり食べられるでしょう。ただ、ビーフンはカロリーと糖質が多いため、野菜を多めに入れると栄養のバランスが取れ、食べ過ぎ防止になります。

わかめご飯を主食にした献立で汁物やスープを選ぶときは、具だくさんで食べごたえのあるメニューがおすすめです。ここではわかめご飯の献立におすすめな汁物やスープを4つ紹介します。

野菜がたっぷり入ったけんちん汁は、だしを昆布でとっているのでまろやかな優しい味です。わかめご飯とけんちん汁は、給食でセットになることが多い人気のメニューです。さらに体を温めたいときは、すりおろしたしょうがを入れると良いでしょう。

豚汁とけんちん汁は少し似ていますが、違いは味付けの濃さや具材に豚肉が入っているかです。濃い味付けが好みだったり、食べごたえがもう少し欲しい場合は豚汁を選ぶと良いでしょう。

かぼちゃや玉ねぎ、しめじなどの野菜が入った具だくさんの味噌汁です。だしの豊かな風味と野菜の甘みが味噌汁に溶け込んでいるので、わかめご飯の素朴な味をより引き立てます。