中華丼に合う献立のおかず31選!副菜・付け合わせ・スープ等レシピとともに紹介!
【料理ブロガー監修】中華丼の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に中華丼に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。中華丼に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 中華丼の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 中華丼に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①白菜のナムル
- ②きのこの中華風マリネ
- ③ねぎと塩昆布の冷奴
- ④中華風茶碗蒸し
- ⑤たたきキュウリのニンニク塩だれ和え
- ⑥油揚げのねぎ塩のせ
- ⑦ささ身と長芋の梅和え
- ⑧タコとオレンジのマリネ
- 中華丼に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①きゅうりとしいたけ生姜の夏スープ
- ②きゅうりとわかめの冷やしスープ
- ③豆腐とザーサイの中華風スープ
- ④水餃子入り簡単スープ
- ⑤サンラータン
- ⑥手羽元とおろし蓮根のとろとろスープ
- ⑦生姜たっぷり鶏団子スープ
- ⑧しいたけとキャベツのヘルシー味噌汁
- 中華丼に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①豆苗とツナのごまサラダ
- ②豆のミックスサラダ
- ③りんごとカマンベールチーズのサラダ
- ④じゃがいもの豆鼓炒め
- ⑤青梗菜とじゃこのオイスターソース炒め
- ⑥なすとピーマンのみそ炒め煮
- ⑦三色野菜ナムル
- ⑧生春巻サラダ
- 中華丼に合う献立のおかず【主菜】
- ①豆腐のふわふわシューマイ
- ②揚げない豚と彩り野菜の焼き春巻き
- ③電子レンジで簡単な鶏チャーシュー
- ④えびと大葉の水餃子
- ⑤ふわふわイカ団子
- ⑥牡蠣と卵の台湾風炒め
- ⑦梅風味の豚しゃぶ
- 中華丼に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 中華丼に合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!
④えびと大葉の水餃子
中華のメニューの中でも餃子は人気メニューの一つですが、こちらのレシピは水餃子で、つるっと食べやすいのが特徴です。えびを具材にし、大葉のさわやかな風味とほんのり梅味で美味しく、こってり味の中華丼との相性も抜群で、中華の献立におすすめのおかずです。
⑤ふわふわイカ団子
イカをすり身にし、油で揚げたイカ団子のレシピです。ビールにぴったりのおかずで、外はカリカリ、中はふわふわな食感がたまりません。塩を少しつけてシンプルに食べてもいいですが、スイートチリソースをつけると味変が楽しめておすすめです。海鮮系のおかずで、中華丼とまったく違う食感・味で、献立にバリエーションが出ます。
⑥牡蠣と卵の台湾風炒め
牡蠣を炒めてオイスターソースで味付けし、卵でとじた中華風の一品です。台湾などの屋台でよく見られる人気料理で、白ご飯や中華丼などにも合いますが、お酒のおつまみにもなります。牡蠣の旨みを存分に味わえ、牡蠣好きにはたまらないおかずです。美味しく作るコツは牡蠣に片栗粉をまぶすことで、焼いても牡蠣のプリッとした食感を残すことができます。
⑦梅風味の豚しゃぶ
豚肉を紅茶の中でしゃぶしゃぶにし、甘酢醤油をかけた一品で、さっぱりと食べられるメニューになります。青じそや梅肉をトッピングし、添えられた大根おろしも美味しく、暑い日に食べたいおすすめの一品です。こってり味の中華丼との相性もいいです。
どめさん
料理ブロガー
男性や育ち盛りのお子さまには、揚げない豚と彩り野菜の焼き春巻きがおすすめです。揚げないのでコッテリとしすぎず、中華丼とも相性の良い組み合わせになります。お箸が進む味わいで、おかわりの声が聞けるかもしれませんよ。揚げないので、調理後の面倒な油の処理も不要なのが嬉しいポイントですよね。
中華丼に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
中華丼を作ったときにどんなおかずが合うのか、中華丼とともに献立に入れたいメニューを紹介してきましたが、具体的に組み合わせて献立を作ってみましょう。シーンごとの中華丼のある献立を、わかりやすく画像とともに紹介するので、参考にしてください。