麻婆豆腐に合う献立レシピ25選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】麻婆豆腐の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に麻婆豆腐に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。<節約・ヘルシー・子供・夕飯・弁当>など麻婆豆腐の献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 麻婆豆腐の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 麻婆豆腐に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①豆腐とアボカドのチョレギサラダ
  4. ②大根とツナのサラダ
  5. ③春雨サラダ
  6. ④れんこんの粒マスタード和え
  7. ⑤ほうれん草とかつお節のじゃこ和え
  8. ⑥いんげんの胡麻和え
  9. 麻婆豆腐に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  10. ①きゅうりとタコの酢の物
  11. ②もやしと豚肉のポン酢炒め
  12. ③鶏ささみとピーマンの中華和え
  13. ④スパニッシュオムレツ
  14. ⑤ビーフン
  15. 麻婆豆腐に合う献立のおかず【主菜】
  16. ①餃子
  17. ②春巻き
  18. ③ぶりの竜田揚げ
  19. ④酢豚
  20. ⑤油淋鶏
  21. 麻婆豆腐に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  22. ①味噌汁
  23. ②トマトとニラと卵のスープ
  24. ③トマトのポタージュ
  25. ④コーンと卵の豆乳スープ
  26. ⑤けんちん汁
  27. ⑥わかめスープ
  28. 麻婆豆腐に合う献立の主食【ご飯もの】
  29. ①チャーハン
  30. ②中華粥
  31. ③かに玉丼
  32. 麻婆豆腐に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  33. 献立メニュー例①
  34. 献立メニュー例②
  35. 献立メニュー例③
  36. 献立メニュー例④
  37. 麻婆豆腐に合う献立で美味しく食べよう!
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⑤ほうれん草とかつお節のじゃこ和え

出典:https://cookpad.com/recipe/3152599

麻婆豆腐に和食のおかずを付け合わせたいなら、ほうれん草とかつお節のじゃこ和えもおすすめです。ほうれん草の緑とちりめんじゃこの白が、献立に彩りを添えます。醤油を含んだかつおぶしが具材に絡み、麻婆豆腐の箸休めにもなります。

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⑥いんげんの胡麻和え

出典:https://cookpad.com/recipe/809574

麻婆豆腐に和食を付け合わせたいなら、いんげんの胡麻和えがおすすめです。いんげんの食感とごまの風味と甘味が、刺激的な味わいの麻婆豆腐によく合います。このレシピではいんげんに絡みやすいようにすりごまを使っていますが、炒り胡麻を使っても美味しく仕上がります。

いんげんのゴマ和え♬ by ゆうかりコアラ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

どめさん

料理ブロガー

豆腐とアボカドのチョレギサラダは、クリーミーな味付けと、滑らかな舌触りが麻婆豆腐の付け合わせにもぴったり。ごま油が香るチョレギサラダは、お酒のおつまみとしても嬉しい一品ですよ。アボカドはラップをしないで600wのレンジで10秒ほど加熱することで、変色を防ぐことができますよ。

麻婆豆腐に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】

献立の中で麻婆豆腐を主菜として食べる場合は、麻婆豆腐の味を引き立てるような副菜を付け合わせるのがおすすめです。ここでは、麻婆豆腐の献立に合う副菜や付け合わせを紹介します。

①きゅうりとタコの酢の物

出典:https://cookpad.com/recipe/2357754

油濃くなりがちな麻婆豆腐の付け合わせには、さっぱりとした味わいのきゅうりとタコの酢の物を添えるのがおすすめです。茹でタコときゅうりを切ってわかめと合わせ、調味料で和えるだけで簡単に作れます。麻婆豆腐には不足しがちなミネラルも摂取することができます。

簡単!たこときゅうりの酢の物 by sakitchen♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②もやしと豚肉のポン酢炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/6799736

麻婆豆腐の献立にヘルシーな副菜を添えたいなら、もやしと豚肉のポン酢炒めがおすすめです。ポン酢と醤油で味付けしているので酸味があって食べやすく、濃厚な味わいの麻婆豆腐によく合います。

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