麻婆豆腐に合う献立レシピ25選！副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介！

ヘルシーでさっぱりした味の鶏ささみとピーマンの中華和えも、麻婆豆腐の副菜として人気があります。オイスターソースで味付けをすれば中華風の味わいに仕上がり、麻婆豆腐によく合う風味に仕上がります。手早く作れるため、料理をする時間がない時にも最適な副菜です。

麻婆豆腐に食べ応えのある副菜を付け合わせたいなら、スパニッシュオムレツがおすすめです。スパニッシュオムレツの卵の甘みが、辛味のある麻婆豆腐の味を引き立たせます。じゃがいもなどの具材を小さく切って卵液に混ぜ合わせた生地を焼くだけで、簡単に作れます。

麻婆豆腐に食べ応えのある副菜を付け合わせたいなら、ビーフンがおすすめです。野菜や肉、魚介類などの具材を使って、簡単に作ることができます。麻婆豆腐とビーフンを交互に食べると、辛味と野菜の甘味が同時に楽しめます。

麻婆豆腐を副菜として献立を組む場合は、主菜のおかずを組み合わせるとよいでしょう。ここからは、濃厚な味わいの麻婆豆腐によく合うおすすめの主菜のおかずを紹介します。

麻婆豆腐に付け合わせる主菜として、餃子は人気のある料理です。ひき肉のほかキャベツや白菜、ニラなどの野菜を使って作るため、カロリーを抑えることができます。餃子を麻婆豆腐のあんに絡めて食べても美味しくいただけます。