麻婆豆腐に合う献立レシピ25選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】麻婆豆腐の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に麻婆豆腐に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。<節約・ヘルシー・子供・夕飯・弁当>など麻婆豆腐の献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 麻婆豆腐の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 麻婆豆腐に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①チョレギサラダ
- ②大根とツナのサラダ
- ③春雨サラダ
- ④れんこんの粒マスタード和え
- ⑤ほうれん草とかつお節のじゃこ和え
- ⑥いんげんの胡麻和え
- 麻婆豆腐に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①きゅうりとタコの酢の物
- ②もやしと豚肉のポン酢炒め
- ③鶏ささみとピーマンの中華和え
- ④スパニッシュオムレツ
- ⑤ビーフン
- 麻婆豆腐に合う献立のおかず【主菜】
- ①餃子
- ②春巻き
- ③ぶりの竜田揚げ
- ④酢豚
- ⑤油淋鶏
- 麻婆豆腐に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①味噌汁
- ②トマトとニラと卵のスープ
- ③トマトのポタージュ
- ④コーンと卵の豆乳スープ
- ⑤けんちん汁
- ⑥わかめスープ
- 麻婆豆腐に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①チャーハン
- ②中華粥
- ③かに玉丼
- 麻婆豆腐に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 献立メニュー例④
- 麻婆豆腐に合う献立で美味しく食べよう!
献立メニュー例①
保育園に通う子供がいる家庭の夕飯におすすめの献立例は、以下の通りです。
・甘口の麻婆豆腐
・もやしとわかめの酢の物
・エリンギのポン酢和え
・小松菜とちくわのごま和え
・ご飯
・オレンジゼリー
甘口の麻婆豆腐を主菜として、野菜の副菜を付け合わせにしたヘルシーな献立です。酢やポン酢を使って味付けした副菜を付け合わせにすることで、麻婆豆腐の箸休めにもなります。デザートとしてオレンジゼリーを添えると、子供にも喜ばれるでしょう。
献立メニュー例②
ボリュームのある献立を組みたい時におすすめの麻婆豆腐の献立は、以下の通りです。
・麻婆豆腐
・鮭の酒蒸し焼き
・砂肝の唐揚げ
・めかぶときゅうりの酢の物
・豚バラの炊き込みご飯
・野菜とひき肉のスープ
肉と魚と野菜がバランスよく取り入れられた、食べ応えのある献立例です。鮭の酒蒸し焼きや砂肝の唐揚げを多めに作っておけば、お弁当のおかずにも活用することができます。酢の物や野菜のスープが、辛味の効いた麻婆豆腐の後味を爽やかにします。
献立メニュー例③
節約したい時に麻婆豆腐で献立を組む際には、以下の献立例が参考になります。
・麻婆豆腐
・もやしとベーコンの炒め物
・ブロッコリーとツナのサラダ
もやしやブロッコリーなどの低価格で購入できる野菜を使った副菜を添えると、低コストで食べ応えのある献立が完成します。辛味のある麻婆豆腐と中華風に味付けした炒め物は味の相性がよく、食感の違いを楽しむこともできます。ブロッコリーのサラダをポン酢とマヨネーズで味付けすることで、麻婆豆腐の箸休めとして一役買うでしょう。
献立メニュー例④
夕飯に晩酌を楽しみたい時におすすめの献立は、以下の通りです。
・麻婆豆腐
・キャベツと豚バラ肉の煮物
・チキンナゲット
・サーモンといくらの前菜
・鶏チャーシュー
・しめサバ
・サラダ
キャベツと豚肉の煮物と麻婆豆腐を主菜として、ナゲットやサラダなどを付け合わせにした献立例です。麻婆豆腐のほか鶏チャーシューなどの塩気の強いおかずを添えることで、お酒のおつまみとしても美味しくいただけます。副菜に魚や鶏肉、野菜を取り入れているため、栄養のバランスもよい献立です。
麻婆豆腐に合う献立で美味しく食べよう!
今回はジャンル別に麻婆豆腐に合うおかずや付け合わせのおすすめを、レシピとともに紹介しました。麻婆豆腐は中華料理だけでなく、和食や洋食のおかずにもよく合います。栄養のバランスを考えながら麻婆豆腐に合うおかずを組み合わせて、美味しくいただきましょう。
(*麻婆豆腐の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)