納豆ご飯に合う献立のおかず17選!副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】納豆ご飯の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に納豆ご飯に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。納豆ご飯に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
④冷奴
納豆ご飯に簡単にもう一品作れるおかずを付け合わせにしたい時は、冷奴がおすすめです。豆腐を皿に盛り、塩昆布を乗せてごま油をかけるだけで、短時間で完成します。寒い冬の季節は、豆腐を温めて作ってもよいでしょう。
納豆ご飯に合う献立のおかず【肉・魚の主菜】
納豆ご飯の物足りなさを補う献立を組みたい時は、肉や魚などを使ったおかずを付け合わせにするのがおすすめです。納豆ご飯のおかずや付け合わせとして相性が良いことで人気の、肉や魚の主菜を紹介します。
①茄子のはさみ揚げ
納豆ご飯に揚げ物を付け合わせにしたい時は、茄子のはさみ揚げを主菜のおかずに選ぶのがおすすめです。形が長い茄子を選ぶと、肉だねを挟みやすくなります。天ぷらの衣を付けて揚げるほか、タレをかけて食べてもよいでしょう。
②ロールキャベツ
納豆ご飯で洋風の献立を組みたい時は、ロールキャベツを主菜のおかずとして付け合わせにするとよいでしょう。コンソメベースでシンプルに仕立てると、和風の納豆ご飯にも良く合う味わいのロールキャベツが完成します。キャベツの筋を削いでおくと、肉だねを巻きやすくなります。
③豚バラ大根煮
寒い冬の季節に納豆ご飯と暖かいものを食べたい時には、豚バラ大根煮がおすすめです。フライパンを使用して簡単に、短時間で柔らかく美味しい煮物が作れます。大根の端に、少し焦げ色がつくくらいにすると美味しいです。
Runa
料理ブロガー
納豆ごはんには動物性のタンパク質とお野菜をプラスしたいので、こちらの煮物はオススメです。 栄養がバランスよく摂れますよ。 圧力鍋で簡単にできるレシピですが圧力鍋がない場合は、煮込んでから一度冷ます事で味がよく染みてくれます。