納豆ご飯に合う献立のおかず17選！副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめをレシピで紹介！

味噌で調味したコクのある味わいの炒め物は、納豆ご飯とともにお酒を楽しみたい人にも最適なおかずです。ナスやピーマンを使うことで、季節を問わず手軽に作ることができます。野菜は大きめに切ることでボリューム感が出るでしょう。

生姜を使った爽やかな風味の豚肉の生姜焼きは、納豆ご飯によく合うおかずのひとつです。暑さや疲労で食欲が減退している時などにも最適な一品です。ラー油や唐辛子などを加えて、辛味の効いた味付けに仕上げてもよいでしょう。

納豆ご飯に食べ応えのあるおかずを付け合わせにしたい時は、肉じゃががおすすめです。砂糖を多めに使って甘めに調味すれば、タレで味付けした塩辛い納豆と相性の良い味わいに仕上がります。

塩のみで味付けをして作るあっさりした魚の塩焼きは、納豆ご飯とよく合う魚料理です。サバやアジのほか、シシャモなど好みの魚で作ってください。フライパンで焼くため、自宅にグリルがない人や洗い物の手間を省きたい人にもおすすめです。

さっぱりとした味わいのイカの刺身は、タレを混ぜた味の濃い納豆ご飯と相性の良い魚料理です。納豆ご飯の付け合わせとして食べるほか、イカの刺身をオクラや温泉卵とともに納豆ご飯の上に乗せ、丼にしても良いでしょう。