納豆ご飯に合う献立のおかず17選！副菜・付け合わせやメニュー例のおすすめをレシピで紹介！

納豆と同じ大豆製品の味噌で煮込んで作るサバの味噌煮込みは、納豆ご飯によく合うおかずです。サバを煮込み過ぎると身が硬くなるため、短時間で仕上げてください。サバの切り身をサバの水煮の缶詰で代用すると、下処理の手間を省くことができます。

和食料理のなかでも人気の、ブリと大根の煮物のレシピです。味が染みた煮物は、塩で味を調えたあっさりとした味わいの納豆ご飯によく合うおかずです。ブリのほか、サバやタラなどの魚で作ってもよいでしょう。

納豆ご飯を朝食や昼食などに食べる時には、手軽に作れる汁物やスープを添えるのがおすすめです。ここでは、納豆ご飯とよく合うことで人気の汁物やスープを紹介します。

和食の定番である味噌汁は、納豆ご飯の付け合わせとして人気があります。大豆製品である味噌で調味した味噌汁は、納豆ご飯との相性のよい汁物です。複数の野菜を使って作れば、栄養価も高まります。

納豆ご飯は和食のイメージが強いですが、人気の洋食料理であるカレーにも良く合います。こちらのレシピではきのこや生姜を使っているため、より和風の献立に合う仕上がりです。納豆ご飯とともに食べることで、カレーの辛味がマイルドになります。

納豆ご飯に栄養価の高い汁物を付け合わせにしたい時は、豚肉や長ネギを使って作る豚汁がおすすめです。寒い季節には、体を温める作用をもつ大根やにんじんなどの根菜類を使うとよいでしょう。七味唐辛子を振ると、より納豆ご飯に合う味わいに仕上がります。