ペヤングのアレンジレシピ13選!ちょい足し〜マツコ流の美味しい食べ方まで紹介!
【料理ブロガー監修】ペヤングをより美味しく食べられるアレンジ方法を知っていますか?今回は、ペヤングのちょい足しアレンジや、劇的アレンジレシピを紹介します。SNSでも話題になったペヤングのマツコ流の食べ方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
出典: @mitsuki_y1216
【材料】
・ペヤング獄激辛担々やきそば
・練りごま
・中華だしの素
・山椒
・ラー油
・豆乳
・そぼろ
・青梗菜
・白髪ねぎ
・糸唐辛子
・花椒
・ラー油
【作り方】
1.豆乳200mlとペヤングのソース・練りごま・中華だしの素を鍋に入れて火にかける
2.ペヤングにかやくを加えて熱湯をかけ、3分経ったら湯切りする
3.戻ったペヤングの麺を鍋に入れ、一煮立ちさせる
4.具材をトッピングする
5.好みで山椒やラー油をかける
ペヤング獄激辛担々やきそばは、涙が出るほど辛いと口コミでも話題の商品です。しかし、辛さの中にも旨味が強いので、ひと手間かけると美味しい坦々麺にアレンジすることが出来ます。
スープを作る際に豆乳や練りごまを加えると、辛味が抑まりマイルドに仕上がります。美味しく作るコツは、乾麺のまま加えずカップ焼きそばを作る手順で一度湯切りをすることです。このようにすると、余計な油が落ちて麺の食感もより良くなります。完成したら具材を乗せて花椒やラー油をかければ、より本格的な担々麺が楽しめるでしょう。
みんごす
30代
ペヤングの獄激辛坦々を豆乳坦々麺風にアレンジしたら美味しかったです!練りごまはなかったのでピーナッツクリームと豆乳で作りました。お湯を切ったペヤングを氷にとって、冷やし坦々麺にするのもおすすめです。
ペヤングをアレンジでもっと美味しく!
ペヤングはロングセラーのインスタント焼きそばで、日本中から人気があります。ペヤングは期間限定で色々な商品が販売されていますが、オリジナルの味付けにするのもおすすめです。今回紹介した13個のアレンジ方法を参考に、美味しいペヤングの食べ方を探してみてください。