もずく酢のアレンジレシピ7選！ちょい足しで美味しい食べ方も紹介！
【料理ブロガー監修】もずく酢のアレンジをした美味しい食べ方を知っていますか？今回は、「もずく酢」のアレンジレシピを＜おつまみ系・スープ&おかず系＞など別に紹介します。もずく酢にちょい足しで簡単に美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。
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余ったもずく酢の美味しい食べ方って…？
もずく酢は美容や健康に良い食べ物として人気です。ヘルシーでダイエットにも積極的に活用したいところですが、もずく酢をそのまま食べるのにも飽きてしまうかもしれません。そこで、ここではもずく酢の美味しいアレンジレシピを紹介していきます。
もずく酢の【おつまみ系】のアレンジレシピ
もずく酢はちょい足しするだけで簡単なおつまみに変わり、もう一品増やしたい時にも便利です。もずく酢を利用したおつまみはヘルシーでダイエット中にもおすすめです。もずく酢と和える、または混ぜるだけの簡単レシピもあるのでお酒のお供に作ってみてください。
①トマトときゅうりのもずく酢和え
もずく酢を食感のいいきゅうりや、酸味のあるトマトと和えるだけの簡単なおつまみです。更にアレンジする場合はネバネバした食材がおすすめで、長芋やオクラなども相性が良いので試してみてください。
②もずく酢の卵焼き
もずく酢入りの卵焼きは優しい酸味があり、さっぱりとした味わいになります。揚げ物など、こってりしたものと一緒に食べると良い箸休めとして最適です。大根おろしやしそなどの薬味を添えると風味が増し、よりあっさりと食べられます。
③豆腐もずく納豆
豆腐もずく納豆はヘルシーで罪悪感なく食べられる、ダイエットにも人気のアレンジメニューです。まな板や包丁を使わず、もずく酢と納豆、豆腐を混ぜるだけで作れる手間のかからないおつまみです。
どめさん
料理ブロガー
ダイエット中の方や、食欲がないときにもおすすめなのが、豆腐もずく納豆です。つるんとした喉越しと、酸味のあるスッキリとした味わいがクセになりますよ。ヘルシーながらに食べ応えがあるので、満足度も高めです。お好みで、ネギやかつお節をトッピングすると風味も豊かになりますよ。
もずく酢の【スープ・おかず系】のアレンジレシピ
もずく酢をちょい足ししてスープやおかずにすると、食欲がない時でも食べやすくなりおすすめです。さっぱりとしたもずく酢を生かしたアレンジレシピを紹介するので参考にしてください。