ラタトゥイユのアレンジレシピ17選!美味しくリメイクする方法を紹介!

【料理ブロガー監修】ラタトゥイユのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、〈パスタなど麺類・ご飯もの・おかず系・スープ系〉別にラタトゥイユのリメイク・アレンジしたレシピを紹介します。余ったラタトゥイユを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram
アメブロ
子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
Instagram
アメブロ
子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったラタトゥイユをアレンジして食べたい…!
  2. ラタトゥイユの【パスタなど麺類】リメイクレシピ
  3. ①ナポリタン
  4. ②ピリッとアラビアータ
  5. ③冷製パスタ
  6. ④冷製ラタトゥイユうどん
  7. ⑤ラタトゥイユそうめん
  8. ラタトゥイユの【ご飯もの】リメイクレシピ
  9. ①野菜たっぷりドリア
  10. ②オムライスのミートソース風かけ
  11. ③リゾット
  12. ④ラタトゥイユミートソースのライス添え
  13. ラタトゥイユの【おかず系】リメイクレシピ
  14. ①キッシュ
  15. ②彩りチーズ焼き
  16. ③なすの器でグラタン
  17. ④オムレツのラタトゥイユソース添え
  18. ラタトゥイユの【スープ系】リメイクレシピ
  19. ①スープカレー
  20. ②ラタトゥイユのアジアン風スープ
  21. ③ラタトゥィュのトマトスープ
  22. ④ポタージュ
  23. ラタトゥイユの残りもアレンジで美味しく食べよう

④ラタトゥイユミートソースのライス添え

出典: https://cookpad.com/recipe/3988995

人気のミートソースも、タトゥイユをリメイクすることで簡単に作ることができます。白いご飯をサフランライスやガーリックライスなどのライスにアレンジしても美味しいメニューとなり、見た目もおしゃれです。

ラタトゥイユ風ミートソース by usaco3 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

どめさん

料理ブロガー

オムライスのミートソース風かけは、いかがでしょうか。オムライスだと野菜が不足しがちですが、ラタトゥイユをソースにすることで野菜をたっぷりと食べることができますよ。ボリュームを出したい方は、オムライスを作る時、チーズを加えるのがおすすめです。ラタトゥイユとも相性ばっちりですよ。

ラタトゥイユの【おかず系】リメイクレシピ

ラタトゥイユは麺類やご飯類の主菜のみでなく、おかず系のメニューにリメイクすることもできます。ここでは、ラタトゥイユを使うことで簡単に作ることができる人気のおかずを紹介します。

①キッシュ

出典: https://cookpad.com/recipe/1379250

キッシュはブランチやランチのワンプレートの一品としても、人気でおしゃれで美味しいメニューとなります。パイ生地は手作りをせずに冷凍のパイ生地を使えば、簡単にキッシュを作ることができるので便利です。

キッシュ by チマチョロリ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

②彩りチーズ焼き

出典:https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/377654

おしゃれな皿にラタトゥイユを入れて塩やブラックペッパーで味を調整し、溶けるチーズを乗せてオーブンで焼くだけで簡単に美味しい逸品が出来上がります。ラタトゥイユには水分も含まれているので、手をあまり加えずリメイクできるおすすめ料理です。

ラタトゥイユのチーズ焼き。トースターで焼くだけ簡単アレンジ! by いがらしかな | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

③なすの器でグラタン

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490014582/

なすを器にしてラタトゥイユをリメイクしたグラタンは見た目もおしゃれで、プレートに乗せて出すだけで小料理屋気分を味わえます。他にも茹でたポテトやショートパスタやパンなど、グラタンの具材もアレンジが可能なので、色々とアレンジを変えて楽しんでみましょう。

☆簡単!リメイク!米ナスのラタトゥイユグラタン☆ レシピ・作り方 by むらみんご|楽天レシピ

④オムレツのラタトゥイユソース添え

関連する記事