余ったそうめんのリメイク17選!残りもおかず〜お菓子で美味しくアレンジ!

【料理ブロガー監修】余ったそうめんの残りをリメイクした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、そうめんのリメイク・アレンジしたレシピを〈サラダ系・おつまみ&おかず系・スープ系・おかし&おやつ系〉別に紹介します。そうめんの残りを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 余ったそうめんをアレンジして翌日に食べたい…!
  2. そうめんの【サラダ系】リメイクレシピ
  3. ①そうめんとツナの塩昆布和え
  4. ②棒棒鶏風そうめん
  5. ③トマトと青じそのそうめん
  6. ④ツナマヨそうめんサラダ
  7. そうめんの【おつまみ・おかず系】リメイクレシピ
  8. ①そうめんお好み焼き
  9. ②そうめんチーズチヂミ
  10. ③そうめんピザ
  11. ④そうめんチャンプル
  12. ⑤そうめんチーズオムレツ
  13. そうめんの【スープ系】のリメイクレシピ
  14. ①そうめんの味噌汁
  15. ②かきたまにゅうめん
  16. ③和風酸辣湯風そうめん
  17. ④豚キムチスープそうめん
  18. そうめんの【おかし・おやつ系】のリメイクレシピ
  19. ①そうめん団子
  20. ②そうめんチョコクッキー風
  21. ③そうめんドーナツ
  22. ④そうめんフロランタン
  23. そうめんの残りもリメイクで美味しく食べよう

④ツナマヨそうめんサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/6802048

残りのそうめんをマヨネーズで和えて、子供に人気のマカロニサラダ風にアレンジしたレシピです。マヨネーズを使うことで、あっさりとしたそうめんがまろやかな味わいになります。肉料理の付け合わせや、朝ご飯にも最適な一品です。

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そうめんの【おつまみ・おかず系】リメイクレシピ

余ったそうめんは、焼く・炒めるなど様々な調理方法でおつまみやメインのおかずにリメイクできます。ここでは、残ったそうめんを使って簡単に作れる、人気のおつまみ・おかず系レシピを紹介します。お弁当のおかずにも使えるレシピも紹介するので、参考にしてください。

①そうめんお好み焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/3904775

余ったそうめんを粉の代わりにして作る、お好み焼きのレシピです。キャベツをねぎなどに代えてアレンジすると、違った味わいのお好み焼きが作れます。生地が崩れやすいため、フライ返しで抑えながら小さめに焼くとよいでしょう。

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②そうめんチーズチヂミ

出典: https://cookpad.com/recipe/6333255

余ったそうめんに卵や片栗粉を混ぜれば、簡単にチヂミにリメイクすることができます。キムチとチーズを使っているため濃いめの味付けに仕上がり、お酒のおつまみにもよく合います。

余ったそうめんで☆キムチーズチヂミ by ☆ななぽこ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

③そうめんピザ

出典: https://cookpad.com/recipe/6457180

茹でて余ったそうめんを粉チーズで和え、フライパンで焼くとピザ生地が作れます。柔らかいそうめんが歯ごたえのある食感に変わり、子供にも喜ばれる一品です。トマトやチーズのほか、ベーコンやツナなどを使ってアレンジも楽しめます。

素麺のピザ〜素麺アレンジレシピ〜 by 藤井21 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④そうめんチャンプル

出典: https://cookpad.com/recipe/4970212

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