余ったしいたけを大量消費できる人気レシピ25選！簡単＆美味しい使い道を紹介！
【料理ブロガー監修】余ったしいたけを美味しく消費できる方法を知っていますか？たくさんもらった時など使い道に困りますね。今回は、しいたけを簡単に大量消費できる人気レシピを〈サラダ＆副菜・おつまみ・おかず・主食・スープ〉別に紹介します。余ったしいたけを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
アメブロ Instagram 製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター
製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり
現在は2児の母
離乳食、幼児食など、子育てする中で
食の大切さを実感
食を通して皆さんの体も心も健康になりますように.
ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など
日々の食事を更新中〜
目次
- 余ったしいたけを美味しく消費したい…
- しいたけを大量消費できるレシピ【サラダ・副菜系】
- ①炒り豆腐
- ②片栗粉を使った甘辛和え
- ③春菊としいたけのサラダ
- ④作り置きに最適なしいたけの佃煮
- しいたけを大量消費できるレシピ【おつまみ系】
- ①しいたけとナスの煮浸し
- ②しいたけのバター醤油炒め
- ③しいたけのチーズ焼き
- ④ダイエット向きの焼きしいたけ
- しいたけを大量消費できるレシピ【メインのおかず系】
- ①しいたけのひき肉詰め
- ②しいたけと豚肉の炒め物
- ③しいたけと鶏肉のオイスターソース炒め
- ④しいたけとつくねのマスタード煮
- ⑤餃子
- ⑥天ぷら
- ⑦厚揚げのきのこあんかけ
- ⑧しいたけと牛肉のしぐれ煮
- しいたけを大量消費できるレシピ【主食系】
- ①しいたけのカレー
- ②しいたけの炊き込みご飯
- ③しいたけの和風パスタ
- ④しいたけのあんかけ蕎麦
- ⑤しいたけうどん
- しいたけを大量消費できるレシピ【スープ系】
- ①しいたけの味噌汁
- ②しいたけの酸辣湯
- ③ポタージュ
- ④しいたけの和風スープ
- 余ったしいたけを大量に保存する方法も知っておこう
- しいたけの残りも美味しく消費しよう！
しいたけの残りも美味しく消費しよう！
今回は、しいたけを簡単に大量消費できる人気レシピをジャンル別に紹介しました。しいたけは調理次第で様々な味わいが楽しめ、作り置きおかずに使うこともできます。大量のしいたけを様々な料理に調理して、最後まで美味しく食べきりましょう。