余った豆腐を大量消費できる人気レシピ22選！料理・スイーツ系など紹介！

冬は鍋料理が人気ですが、豆腐だけでは物足りないときはカニカマや卵と一緒に煮て、中華だしの鍋にすると食欲もそそられ食べ応えが出ます。豆腐の大量消費もできて、寒い冬に食べると身体が温まる鍋料理です。一人暮らしの人でも家族一緒でも、作りやすいレシピです。

豆腐の大量消費ができて、お菓子作りが好きな人にもおすすめのレシピがあります。ヘルシーで美味しいので、人気の豆腐スイーツで、家でも簡単に作れるレシピを4個紹介します。子供にも人気のメニューなので家で作ると喜ばれます。

チーズケーキはお菓子作りの定番かつ人気のメニューですが、卵は使わずに豆腐を沢山使ったチーズケーキのレシピです。豆腐を大量消費したいときの使い道として、スイーツも注目されていますが、チーズケーキは失敗しにくいメニューです。豆腐が沢山入ってるとは気付かれないかも知れません。

プリンは豆腐の水切り不要なので手間がかからず、すぐに作れて豆腐を大量消費できるレシピです。カラメルソースの代わりに黒糖で作った黒蜜をかけて食べます。豆腐と黒糖を使った、簡単で人気の和風スイーツです。

豆腐を使ったアイスは、食感がモチモチして美味しいです。豆腐を大量消費したいときでも、冷凍保存なので作り置きもできます。作り置きしておいて、おやつや食後のデザートに出すと特別感が出ておすすめです。

豆腐の使い道として作り置きも可能な、人気のチョコレートケーキです。豆腐は木綿豆腐でも絹ごし豆腐でも作れますが、食感の違いは出るので好みに合わせて作ってください。バレンタインの手作りチョコレートとしても使えるレシピです。