余ったチョコレートを大量消費できる人気レシピ15選！美味しい使い道って？
【料理ブロガー監修】余ったチョコレートを美味しく消費できる方法を知っていますか？今回は、チョコレートを簡単に大量消費できる人気レシピを〈焼き菓子・フローズン〉系など別に紹介します。余ったチョコレートを大量に保存できる方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
⑤ガトーショコラ
チョコレートを使った人気のあるケーキといえばガトーショコラが有名です。湯煎したチョコレートと材料を混ぜ合わせるだけで、濃厚なガトーショコラを作ることができます。粉糖で上品に飾りつければ、おもてなしにもおすすめです。
⑥チョコレートテリーヌ
小麦粉を加えることで比較的軽めの食感になるガトーショコラに対して、チョコレートテリーヌは小麦粉を入れません。その分なめらかな食感でしっとり濃厚な味わいになり、人気が高まっています。板チョコの大量消費にも最適なチョコレートテリーヌを作って、大人でビターなスイーツを味わってください。
どめさん
料理ブロガー
見た目もかわいいミニチョコクロワッサンはいかがでしょうか。市販のパイ生地を使えば、簡単に作ることができますよ。休日にお子さまと一緒に作るのもおすすめです。普段のおやつにはもちろん、プレゼントしてもよろこばれそうですよね。
チョコレートを大量消費できるレシピ【フローズン系】
ここからは、使い道に困ったチョコレートを大量消費できる、冷たいデザートスイーツや、溶かしたチョコレートを冷やし固めて作るレシピを紹介します。板チョコを大量消費しながら、贈り物にも使えるレシピもあるので参考にしてください。
⑦チョコレートバーク
バークとは樹の皮を意味し、薄い板状のチョコレートにドライフルーツやナッツなどをトッピングして、ざっくりと割ったスイーツです。湯煎して溶かした板チョコに、お好みのトッピングをのせるだけで華やかに仕上がるので、近年人気が高まっています。ホワイトチョコレートやビターチョコレートなど、ベースの板チョコを変えるだけでも様々にアレンジできます。
⑧マシュマロチョコバー
湯煎して溶かした板チョコに、生クリームやマシュマロを混ぜ込んで冷やし固めるだけで、簡単に作れるお菓子です。たくさん作って板チョコを大量消費しつつ、かわいらしくラッピングしてプレゼントにしても喜ばれます。