余った梅ジャムを大量消費できる人気レシピ7選！料理・デザート別に紹介！
【料理ブロガー監修】余った梅ジャムを美味しく消費できる方法を知っていますか？今回は、梅ジャムを簡単に大量消費できる人気レシピを〈おかず＆料理・お菓子＆デザート〉別に紹介します。余った梅ジャムを最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。
目次
どめさん
料理ブロガー
梅ジャムで作るポークソテーはいかがでしょうか。先に調味料と共に漬け込むことで、味がしっかりと染みて美味しく仕上がりますよ。また、梅ジャムの効果でお肉も柔らかくなるので、一石二鳥。焼きすぎるとかたくなるので、加熱時間には気をつけてくださいね。
梅ジャムを大量消費できるレシピ【お菓子・デザート】
甘酸っぱい梅ジャムの使い道として、お菓子やデザートに活用する方法があります。いつものお菓子を作る時に梅ジャムを使うと、意外な美味しさに出会えるかもしれません。ここでは梅ジャムを大量消費できる、お菓子やデザートの人気レシピを紹介します。
①ゼリー
梅ジャムをお菓子に活用する使い道として、ゼリーもおすすめです。水と砂糖と粉ゼラチンを加熱して合わせ、粗熱をとってから梅ジャムを加えて器に移し冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。スッキリした味わいで食べやすいため、梅ジャムを大量消費したい時に作ってみましょう。
②パウンドケーキ
梅ジャムを大量消費できるお菓子として、パウンドケーキに使うことをおすすめします。パウンドケーキの生地を作り型に入れる前に、梅ジャムを手早く混ぜ合わせてから焼き上げます。仕上げに表面に梅ジャムを飾ると、彩りもよくなるので試してみてください。
③マフィン
お菓子にも朝食にもなると人気の梅ジャムマフィンも、大量消費につながる一品です。このレシピでは薄力粉とベーキングパウダーで生地を作っており、卵と砂糖と牛乳をサラダ油を混ぜてから梅ジャムを加えています。ふわふわな食感と甘酸っぱさが楽しめるのでおすすめです。
どめさん
料理ブロガー
梅ジャムを使ったパウンドケーキは、甘味と酸味のバランスが絶妙で美味しそうですよね。3時のおやつや、ちょっとしたプレゼントにも最適。パウンドケーキを切り分けてお皿に盛り付ける際、梅ジャムを横に添えると見た目もおしゃれに仕上がり、まるでカフェのような気分が味わえますよ。
梅ジャムの残りも美味しく消費しよう！
梅ジャムはパンに塗る以外にも、様々なおかずやデザートに使えます。梅ジャムの甘さによって仕上がりが変わるので、味見をして調整しながら余ったものを美味しく食べきりましょう。