キムチ鍋のリメイクレシピ9選!残りも美味しくアレンジする方法を紹介!

【料理ブロガー監修】キムチ鍋のリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回はキムチ鍋のリメイク・アレンジしたレシピを〈おつまみ&おかず系・主食系・スープ&鍋系〉別に紹介します。余ったキムチ鍋を最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. 余ったキムチ鍋をアレンジして食べたい…!
  2. キムチ鍋の【おつまみ・おかず系】リメイクレシピ
  3. ①キムチチヂミ
  4. ②キムチチーズタッカルビ
  5. キムチ鍋の【ご飯ものなど主食】のリメイクレシピ
  6. ①キムチ炊き込みご飯
  7. ②キムチ鍋ビビンバ風
  8. ③キムチ鍋カレー
  9. キムチ鍋の【スープ・鍋系】のリメイクレシピ
  10. ①キムチ鍋うどん
  11. ②担々麵
  12. ③リゾット
  13. キムチ鍋の残りも美味しく食べよう!

②キムチ鍋ビビンバ風

出典: https://cookpad.com/recipe/4947828

キムチ鍋の汁にも旨味が詰まっているため、汁も活用してビビンバ風にリメイクするのがおすすめです。野菜や肉を加えることでボリュームが出ます。土鍋で作るとさらにおこげが香ばしく、石焼ビビンバのように仕上がります。

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③キムチ鍋カレー

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350018589/

残ったキムチ鍋は、子供から大人まで幅広い世代から人気を集めるカレーにリメイクしましょう。キムチ鍋にはたくさんのうま味成分が凝縮されており、カレーにコクが加わります。ご飯だけではなくうどんにかけても美味しいので、アレンジが豊富です。

残ったキムチ鍋をキムチカレーにリメイク レシピ・作り方 by じゃが塩|楽天レシピ

キムチ鍋の【スープ・鍋系】のリメイクレシピ

キムチ鍋は、スープや鍋ものにしてうまみの詰まった美味しいリメイクレシピに変身させることができ、体も温まります。ここでは、残ったキムチ鍋のスープ・鍋系のリメイクレシピを3つ紹介します。

①キムチ鍋うどん

出典: https://cookpad.com/recipe/4925548

残ったキムチ鍋にそのままうどんを加えて煮込むだけで、とても簡単にアレンジできます。卵やチーズを加えることでマイルドな味になるため子供でも食べやすくなり、野菜を加えるとボリュームもアップします。

キムチ鍋リメイク!煮込みうどん by ☆ぼうchan☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

②担々麵

出典: https://cookpad.com/recipe/6207748

ピリッとした辛さに濃厚なスープが人気の担々麺が、キムチ鍋の残りをアレンジすれば簡単にできます。担々麺はなかなか自宅で作れなさそうなイメージですが、キムチ鍋の残りに練りごまを加えるだけで一気に味にコクが出ます。

男前なキムチ担々麺 by うみひつじの台所 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが359万品

③リゾット

出典: https://cookpad.com/recipe/4033317

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