鶏ささみのダイエット向け人気レシピ22選!簡単で美味しいメニューを紹介!

【料理ブロガー監修】鶏ささみのダイエット向きな食べ方を知っていますか?今回は、鶏ささみのダイエット向きな簡単&人気レシピ22選を〈サラダ・メインのおかず・スープ〉など別に紹介します。鶏ささみがダイエット向きな理由も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 鶏ささみはダイエット向きの食材?
  2. 鶏ささみがダイエット向きな理由
  3. 鶏ささみのダイエット向きな食べ方・調理法
  4. 鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【サラダ・副菜】
  5. ①ささみとひじきの作り置きサラダ
  6. ②レンジで簡単バンバンジー
  7. ③コチュジャン風味のピリ辛ユッケ
  8. ④モッツァレラチーズでカプレーゼサラダ
  9. ⑤ささみとブロッコリーのごま和え
  10. ⑥きゅうり入り中華サラダ
  11. ⑦節約にもなるささみの塩昆布和え
  12. 鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【メインのおかず】
  13. ①お弁当にもおすすめの梅しそ巻き
  14. ②ネギとブロッコリーの塩こうじ炒め
  15. ③大葉とチーズの揚げないフライ
  16. ④豆腐入りハンバーグ
  17. ⑤豆腐入りしそ焼き
  18. ⑥しめじとささみの炒め物
  19. ⑦しめじともやし入りホイル蒸し
  20. ⑧ささみとしめじの甘酢あん
  21. 鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【スープ・煮込み料理】
  22. ①キャベツ入り豆乳スープ
  23. ②ささみの生姜入りスープ
  24. ③ささみ団子のヘルシーなスープ
  25. ④ささみのみぞれスープ
  26. ⑤ささみのすき焼き風煮物
  27. ⑥白菜のあっさり煮
  28. ⑦ささみのトマトスープ
  29. 鶏ささみでダイエット向きなヘルシー料理を作ろう!

鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【メインのおかず】

鶏ささみを使ったおかずの中でも、しっかり満足できるメイン料理の人気レシピを紹介します。鶏ささみを使えば、タンパク質不足にならず、健康的に痩せやすいレシピが作れます。

①お弁当にもおすすめの梅しそ巻き

出典: https://cookpad.com/recipe/4906671

細かくすじ切した鶏ささみに梅と大葉を入れて巻いた人気のおかずで、さっぱりした梅の風味が美味しいです。ご飯にも合う一品で、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも向いています。調味料もシンプルで、味付けで余分なカロリーを取ることもありません。

簡単!朝食、お弁当◎ささみの梅しそ巻き by 櫻井商店 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

②ネギとブロッコリーの塩こうじ炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/5878000

鶏ささみをメイン料理にする時は、炒め物が簡単で作りやすいです。お好みの野菜を使っても美味しいですが、ブロッコリーはボリュームもあり、栄養豊富なのでダイエット中におすすめです。塩こうじとニンニクのシンプルな味付けでヘルシーに仕上げるレシピです。こうじは発酵食品で健康にもよく、痩せやすい献立のメイン料理に向いています。

鶏ささみとネギとブロッコリーの塩麹炒め by 火水流整体術院 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

③大葉とチーズの揚げないフライ

出典: https://cookpad.com/recipe/6926093

ダイエット中は揚げ物を控える方がよいですが、たまに食べたくなる場合もあるので、揚げないフライのレシピがおすすめです。加熱した鶏ささみにチーズと大葉をトッピングして、食感のよいパン粉を乗せて仕上げるヘルシーで簡単なレシピです。ボリューム満点で満腹感も得られ、揚げていないのにフライの味わいが楽しめます。

ダイエット☆揚げず大葉チーズささみフライ by クックXBO4CC☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

④豆腐入りハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/2978170

鶏ささみに豆腐を加えて仕上げるハンバーグの人気レシピで、タンパク質がしっかりとれるおすすめの料理です。豆腐をよく水切りしておけば、水っぽくなりません。大葉の風味がよく、低カロリーですがボリュームはあるので満腹感も得られます。豆腐ハンバーグは、照り焼き風やケチャップなど、味付けを替えてアレンジしても美味しいです。

ダイエットにも!ささみと豆腐のハンバーグ by よっしー2020 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

⑤豆腐入りしそ焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/5309013

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