鶏ささみのダイエット向け人気レシピ22選!簡単で美味しいメニューを紹介!

【料理ブロガー監修】鶏ささみのダイエット向きな食べ方を知っていますか?今回は、鶏ささみのダイエット向きな簡単&人気レシピ22選を〈サラダ・メインのおかず・スープ〉など別に紹介します。鶏ささみがダイエット向きな理由も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 鶏ささみはダイエット向きの食材?
  2. 鶏ささみがダイエット向きな理由
  3. 鶏ささみのダイエット向きな食べ方・調理法
  4. 鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【サラダ・副菜】
  5. ①ささみとひじきの作り置きサラダ
  6. ②レンジで簡単バンバンジー
  7. ③コチュジャン風味のピリ辛ユッケ
  8. ④モッツァレラチーズでカプレーゼサラダ
  9. ⑤ささみとブロッコリーのごま和え
  10. ⑥きゅうり入り中華サラダ
  11. ⑦節約にもなるささみの塩昆布和え
  12. 鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【メインのおかず】
  13. ①お弁当にもおすすめの梅しそ巻き
  14. ②ネギとブロッコリーの塩こうじ炒め
  15. ③大葉とチーズの揚げないフライ
  16. ④豆腐入りハンバーグ
  17. ⑤豆腐入りしそ焼き
  18. ⑥しめじとささみの炒め物
  19. ⑦しめじともやし入りホイル蒸し
  20. ⑧ささみとしめじの甘酢あん
  21. 鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【スープ・煮込み料理】
  22. ①キャベツ入り豆乳スープ
  23. ②ささみの生姜入りスープ
  24. ③ささみ団子のヘルシーなスープ
  25. ④ささみのみぞれスープ
  26. ⑤ささみのすき焼き風煮物
  27. ⑥白菜のあっさり煮
  28. ⑦ささみのトマトスープ
  29. 鶏ささみでダイエット向きなヘルシー料理を作ろう!

鶏ささみに豆腐などを加えた生地を焼いて作るレシピで、柔らかい豆腐の食感に鶏ささみのジューシーな歯ごたえが感じられます。大葉の風味でご飯とも相性がよく、お弁当のおかずにも向いています。マヨネーズを加えることでコクや旨味が出て、美味しいです。ヘルシーなおかずなので満腹になるまで食べてもカロリーを抑えられます。

ダイエット!節約に!胸肉と豆腐のしそ焼き by マッシュポテト泥棒 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

⑥しめじとささみの炒め物

出典: https://cookpad.com/recipe/477044

しめじやエリンギなどの低カロリーなきのこ類を具材にして炒めたレシピで、食材の食感の違いがよいアクセントになります。豆板醤のピリ辛の風味が美味しい一品で、お酒のおつまみにもなります。タンパク質のほか、食物繊維などのダイエット中におすすめの栄養素も取り入れられるおかずです。

ダイエットメニュー!ささみときのこ炒め by ぼなぺちアコ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

⑦しめじともやし入りホイル蒸し

出典: https://cookpad.com/recipe/3780700

鶏ささみにもやしやしめじなどの野菜を加えてホイルで焼いた簡単な人気レシピで、ボリュームもある一品です。作るのが簡単なので、料理が苦手な人にもおすすめです。味付けはコンソメや中華だしを使うなど、アレンジしても美味しいです。

ダイエットに◎ささみのホイル蒸し! by ちゃんまんsk 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが360万品

⑧ささみとしめじの甘酢あん

出典: https://cookpad.com/recipe/1154388

低カロリーで栄養豊富なしめじを使って作る甘酢あんのレシピで、ケチャップのほど良い甘みが美味しいです。ご飯にもお酒にも合う味付けで、ボリュームもあり満腹感も得られますが、カロリーはそれほど高くありません。

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鶏ささみを使ったダイエット向け人気レシピ【スープ・煮込み料理】

鶏ささみは茹で汁に栄養が溶け出すので、スープ料理にして茹で汁ごと食べるのがおすすめです。ここでは、鶏ささみを使ったスープや煮物の人気レシピを紹介します。

①キャベツ入り豆乳スープ

出典: https://cookpad.com/recipe/5864589

キャベツやしめじなど、具だくさんのスープなので満腹感もある一品です。チーズや豆乳を使うので、タンパク質も豊富で、ダイエット中でも筋力低下を防げます。クリーミーな味わいが美味しいスープで、パンにも合う一品です。

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