そうめんのダイエット向け人気レシピ22選!簡単なヘルシーメニューを紹介!

【料理ブロガー監修】そうめんのダイエット向きな食べ方を知っていますか?今回は、そうめんのダイエット向きな簡単&人気レシピ22選を〈煮麺風・焼き調理・その他〉で調理法別に紹介します。そうめんがダイエット向きな理由も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. そうめんはダイエット向きの食材?
  2. そうめんがダイエット向きな理由
  3. そうめんのダイエット向きな食べ方・調理法
  4. そうめんを使った【煮麺風】ダイエット向け人気レシピ
  5. ①黒酢入り煮麺
  6. ②春雨入りピリ辛煮麺
  7. ③納豆キムチ煮麺
  8. ④麻婆豆腐風煮麺
  9. ⑤お茶漬け風煮麺
  10. ⑥白いダイエット煮麺
  11. ⑦具沢山煮麺
  12. ⑧低カロリー具材の煮麺
  13. そうめんを使った【焼き調理】のダイエット向け人気レシピ
  14. ①そうめんのヘルシースナック
  15. ②固焼きそうめんサラダ
  16. ③和風のそうめんチャンプルー
  17. ④ヘルシー焼きそうめん
  18. ⑤フィリピン風焼きそうめん
  19. ⑥食物繊維豊富な焼きそうめん
  20. そうめんを使った【その他】ダイエット向け人気レシピ
  21. ①満腹になるピビンそうめん
  22. ②サラダそうめん
  23. ③わかめとえのきのそうめん
  24. ④納豆そうめん
  25. ⑤そうめんの冷汁風
  26. ⑥もやし入りそうめん
  27. ⑦きのこそうめん
  28. ⑧サラダ風のきゅうりそうめん
  29. そうめんでダイエット向きなヘルシー料理を作ろう!

そうめんに納豆とキムチを加え、味噌味に仕上げた煮麺もコクがあって美味しいと人気です。納豆にはタンパク質の代謝を促すビタミンB群が豊富なほか、糖の消化を促すナットウキナーゼも含まれています。発酵食品であるキムチに含まれるカプサイシンとの相乗効果により、痩せる効果が期待できるレシピといえます。

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④麻婆豆腐風煮麺

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760018241/

肉を使わない麻婆豆腐風の煮麺ですが、玉ねぎと豆腐が入っているので満腹感を得やすいと人気です。さいの目に切った豆腐と粗みじん切りにした玉ねぎを水とともに鍋に入れて沸かし、そうめんを加えて味付けるだけと簡単です。とろみをつけているので冷めにくく、時間をかけて食べると痩せる効果も上がりそうです。

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⑤お茶漬け風煮麺

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760008097/

手早くヘルシーな煮麺を作れると人気で、市販のお茶漬けの素を使います。わかめとしめじを加えることでカロリーは抑えつつ、満腹になるように工夫されたレシピです。かつおだしとガーリックパウダーを入れるので旨味が加わり、美味しい一品に仕上がります。

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⑥白いダイエット煮麺

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760017227/

食物繊維が豊富なので満腹感を得やすいと人気のレシピで、高タンパクで低カロリーに仕上がっています。えのきでカサ増しすることでカロリーを抑え、玉ねぎの血行促進と腸内環境を改善する働きにより痩せやすくなる一品です。熱に弱い納豆の栄養成分を壊さないため、仕上げに加えるのがポイントです。

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⑦具沢山煮麺

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1610010661/

カロリーの低い具材を集めて作る煮麺は、朝食や昼食にも役立ちそうです。このレシピでは鶏胸肉や白菜、しいたけなどのヘルシーな具材を使ってカサ増ししているので、安心して満腹になるまで食べられます。油揚げを使うことでコクが加わって美味しいと、人気が高い煮麺です。

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⑧低カロリー具材の煮麺

出典: https://cookpad.com/recipe/1618473

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