大根の甘い部位・場所はどこ？下・上どっち？見分け方や活用レシピを紹介！
大根の甘い部分・場所はどこなのかを知っていますか？今回は、大根の甘い部分や、大根サラダなど甘い部分におすすめのレシピを紹介します。より甘い大根を選ぶためのポイントや、大根おろしの甘い下ろし方も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
大根の甘い部分を上手く活用しよう！
大根の甘い部分を覚えておくと、生食でも食べやすい料理に仕上がります。大根の甘い部分は離乳食に活用できるように、子供でも食べやすい部位といえます。上手に活用して大根の持つ栄養成分を、美味しく摂取しましょう。