おうち居酒屋向け人気レシピ17選!簡単に作れる最強メニューを紹介!

【料理ブロガー監修】おうち・自宅で簡単にできる居酒屋メニュー・人気レシピを知っていますか?今回は、おうちでも簡単にできる居酒屋メニューを〈おつまみ・おかず・副菜・主食〉など系統別に人気レシピで紹介します。居酒屋風の献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. おうちで簡単にできる居酒屋メニュー・人気レシピは何がある?
  2. おうち居酒屋メニュー向け【副菜・サラダ系】簡単&人気レシピ
  3. ①簡単海老とブロッコリーのサラダ【10分】
  4. ②お通しの定番ポテトサラダ【10分】
  5. ③カブのおしゃれなシーザーサラダ【5分】
  6. ④アボカドの香味和え物【5分】
  7. おうち居酒屋メニュー向け【定番おつまみ系】簡単&人気レシピ
  8. ①定番!鶏もも肉の唐揚げ【30分】
  9. ②冷めても美味しい!明太子の出汁巻き卵【10分】
  10. ③作り置きOKのやみつきキャベツ【5分】
  11. ④居酒屋風モツ煮込み【60分】
  12. ⑤とんぺい焼き【20分】
  13. おうち居酒屋メニュー向け【メインのおかず系】簡単&人気レシピ
  14. ①韓国風ポキ【5分】
  15. ②アイデアたれのホルモン焼き【15分】
  16. ③鶏皮餃子【30分】
  17. ④ホットプレートでチーズダッカルビ【30分】
  18. おうち居酒屋メニュー向け【主食・ご飯もの】簡単&人気レシピ
  19. ①イカの濃厚パスタ【20分】
  20. ②インスタ映えするナシゴレン【15分】
  21. ③焼き鳥丼【20分】
  22. ④たっぷり野菜とちくわの焼うどん【10分】
  23. おうちで作る居酒屋風の献立のメニュー・組み合わせ例
  24. 献立例①
  25. 献立例②
  26. 献立例③
  27. おうちで居酒屋メニューを作ってみよう!

このレシピは、濃厚なアボカドとにんにくの効いた香味だれがクセになる一品です。アボカドと調味料だけで簡単に作れるので、あともう一品という時におすすめのおうち居酒屋レシピです。

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おうち居酒屋メニュー向け【定番おつまみ系】簡単&人気レシピ

ここからは、居酒屋の定番おつまみのレシピを紹介します。唐揚げや卵焼きなど居酒屋メニューで人気の料理ばかりなので、おうちで飲む際のおつまみの参考にしてみてください。

①定番!鶏もも肉の唐揚げ【30分】

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12606585759.html

居酒屋メニューで人気の唐揚げを、二度揚げして作る本格的なレシピです。簡単なコツを守るだけで、おうちでもカリカリ食感のジューシーな唐揚げに仕上がります。

詳細はこちら

Runa

料理ブロガー

おうち居酒屋には欠かせない一品です。 カリッとした衣にジューシーな鶏肉がたまらない唐揚げで、ビールもハイボールも進みそうです。 おつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもなりますよ!

②冷めても美味しい!明太子の出汁巻き卵【10分】

出典:https://ameblo.jp/hikaritoyuuki/entry-12771191635.html

居酒屋メニューで定番のだし巻き卵に明太子を乗せることで、さらにお酒に合う味になります。白だしの効いた和の味付けなので、日本酒を飲む際におすすめしたいレシピです。

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③作り置きOKのやみつきキャベツ【5分】

出典:https://ameblo.jp/mai0411sakura/entry-12619100430.html

居酒屋お通しの定番であるやみつき塩キャベツは、少ない調味料とキャベツだけでできるスピードレシピです。このレシピは、2,3日冷蔵保存が可能なので、おうちでおつまみの作り置きをしたいときに最適です。

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④居酒屋風モツ煮込み【60分】

出典:https://ameblo.jp/bvivid-blog/entry-12747848388.html

居酒屋メニューで定番のモツ煮を、家庭で本格的に作れる人気レシピです。玉ねぎや生姜、にんにくを使用することで、もつの臭みが感じられない深い味わいに仕上がります。

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