黒ごまを大量消費できる人気レシピ25選!料理・スイーツ別に紹介!

黒ごまを大量消費できるレシピを知っていますか?今回は、黒ごまを大量消費できる人気レシピを〈メインのおかず・おつまみ&副菜・主食・スイーツ〉など系統別に紹介します。黒ごまを美味しく消費できるので、使い道に困ったら参考にしてくださいね。

目次

  1. 黒ごまを大量消費できる?使い道って?
  2. 黒ごまを大量消費できる【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
  3. ①黒ごまをたっぷり使った豚肉巻き
  4. ②ごまを衣に使ったトンテキ
  5. ③黒ごま入りだし巻き卵
  6. ④ささみの黒ごまフライ
  7. 黒ごまを大量消費できる【副菜・おつまみ系】人気レシピ
  8. ①大根とごまのサラダ
  9. ②水菜の黒ごま和え
  10. ③かぼちゃのきんぴら
  11. ④揚げ焼きなすの黒ごまだれかけ
  12. ⑤スナップエンドウの黒ごま和え
  13. ⑥さつまいもとレンコンの照り焼き
  14. 黒ごまを大量消費できる【主食系】人気レシピ
  15. ①黒いキーマカレー
  16. ②黒ごま豆乳坦々麺
  17. ③黒ごま入りもっちりチーズパン
  18. ④黒ごまたっぷりの卵サラダトースト
  19. ⑤さつまいもと黒ごまのモチモチパン
  20. 黒ごまを大量消費できる【スイーツ・お菓子系】人気レシピ
  21. ①雑穀米を使ったごまのおはぎ
  22. ②さつまいもで作るスティック大学芋
  23. ③黒ごまがたっぷり入ったごまねじり
  24. ④黒ごまペーストで作る黒ごまプリン
  25. ⑤きな粉入り香港風黒ごま汁粉
  26. ⑥はちみつ入り黒ごまとバナナのスムージー
  27. ⑦黒ごま入りチーズケーキ
  28. ⑧さつまいもとごまのクッキー
  29. ⑨黒ごまの黒豆茶団子
  30. ⑩カリッとして美味しい黒ごまクラッカー
  31. 余った黒ごまをたっぷり使って美味しく消費しよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/1316999

スナップエンドウを茹でて、黒ごまをすってから醤油と砂糖を加えたものと和えた料理です。スナップエンドウの歯ごたえと、黒ごまの香りが良く、夕食の副菜やお弁当のおかずにおすすめできます。他のレシピ以上に黒ごまをたくさん入れて作るため、黒ごまを大量消費できる使い道です。

黒ごま消費☆スナップエンドウのごま和え by ako−mama 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

⑥さつまいもとレンコンの照り焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/3419003

レンジ加熱しておいたさつまいもとレンコンを炒めて、醤油と砂糖など甘辛いタレに絡めた料理です。黒ごまを振りかければ、デリのおかずのように、見た目が良く仕上がります。夕食の副菜や作り置きのおかずとして、常備菜にするのもおすすめです。黒ごまをたっぷりふりかけても美味しいので、余った黒ごまを大量消費できます。

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黒ごまを大量消費できる【主食系】人気レシピ

黒ごまはご飯にもパンにも、麺にも良く合う食材です。そんな黒ごまを主食に合わせた、大量消費できる料理のレシピを紹介します。

①黒いキーマカレー

出典:https://cookpad.com/recipe/545725

黒ごまと黒豆・黒胡椒の入った、ヘルシーで人気の黒いカレーのレシピです。黒い食材は体に良く、使い道がなく余った黒ごまを大量消費できます。カレーのスパイスとともにいろいろな味が混ざって、深みのあるカレーに仕上がります。

黒豆・黒ゴマ・黒胡椒☆黒のキーマカレー by ai_yui 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが363万品

②黒ごま豆乳坦々麺

出典:https://cookpad.com/recipe/6105049

黒のすりごまを使った坦々麺で、豆乳が水分の半分入っているので、まろやかで辛さ控えめに仕上がります。辛いのが好みの場合は、ラー油や山椒を加えればさらに辛くなります。黒ごまがたっぷり摂取でき、大量消費可能な料理なので、使い道がなく余っている黒ごまを使って作ってみてください。

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③黒ごま入りもっちりチーズパン

出典:https://cookpad.com/recipe/6596342

お餅を加熱して柔らかくしたものに、小麦粉を入れて作るもっちりした一口サイズのパンのレシピです。生地には黒ごまが入り、具材のチーズとよく合います。お正月で余った餅や、使い道のない黒ごまを大量消費することもできるおすすめのレシピです。

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