コロッケの衣は卵なしでも大丈夫？崩れる？人気レシピで作り方を紹介！
コロッケの衣は卵なしでも美味しく作れるのでしょうか？崩れるか心配ですね。今回は、コロッケを卵なしで作る人気レシピを、〈マヨネーズ・片栗粉・米粉〉など使って溶き卵の代わりの作り方とともに紹介します。コロッケで作るコロッケのアレンジレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
コロッケの衣には卵が必ず必要なわけではなく、他のもので代用して作っても美味しく食べられるので、卵がないからと作るのを諦める必要はありません。紹介した作り方は卵アレルギーを持つ人や、カロリーが気になる人へもおすすめの作り方なので、参考にして作ってみてください。