韓国の一般家庭も作る定番料理レシピ22選!簡単な人気メニューを紹介!
【料理ブロガー監修】韓国の一般家庭が作る料理を知っていますか?今回は、韓国の一般家庭で出される本格手作り料理を〈メインのおかず・副菜&おつまみ・麺&ご飯もの・鍋&スープ〉など系統別に紹介します。美味しい&おすすめな韓国の定番料理・メニューを紹介するので、夕飯の献立などの参考にしてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
Instagram アメブロ 子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、...
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
目次
- 韓国の一般家庭で食べられている料理は何がある?
- 韓国の一般家庭で出される料理【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
- ①トッポギ
- ②チャプチェ
- ③本場サムギョプサル
- ④ポッサム
- ⑤プルコギ
- ⑥鶏肉で作るヤンニョムチキン
- 韓国の一般家庭が作る料理【副菜・おつまみ系】人気レシピ
- ①韓国のミッパンチャンであるナムル
- ②本格キムチ
- ③居酒屋風メニューのチョレギサラダ
- ④ケランマリ
- ⑤イカフェ
- ⑥家で楽しめる韓国料理ランキング1位のチヂミ
- 韓国の一般家庭が作る料理【麺類・ご飯もの】人気レシピ
- ①定番のビビンバ
- ②キンパ
- ③チョンボッチュッ
- ④ジャージャー麺
- ⑤ネンミョン
- 栄韓国の一般家庭が作る料理【鍋・スープ系】人気レシピ
- ①スンドゥブ
- ②プデチゲ
- ③トックッ
- ④サムゲタン
- ⑤コムタンスープ
- 本場の韓国料理を家庭でも作ってみよう!
濃厚な味わいが美味しいコムタンはソルロンタンによく似てますが、違いは牛の肉や内臓等を長時間煮込んで作られていることです。クセが少なく、あっさりとしているのでお酒で胃がもたれた人の朝食におすすめです。
本場の韓国料理を家庭でも作ってみよう!
韓国で食べられている家庭料理は、日本の食卓に出しても美味しいと喜ばれること間違いなしです。本番のレシピを再現するのが難しい料理もありますが、韓国の本格的な美味しい家庭料理を家でも作ってみましょう。