天ぷらの変わり種レシピ人気ランキング20選！季節別に具材のおすすめを紹介！

夏に旬を迎えるズッキーニを使ったレシピです。粉チーズを衣に混ぜて揚げるため、子供も食べやすく、おつまみとしてもよく合います。揚げる際に沢山入れると衣がくっつきやすいので、適量を入れて揚げるようにしてください。

衣に大葉を加えて胸肉にまとわせ揚げることで、爽やかな大葉が香る夏にピッタリの一品になります。鶏肉を削ぎ切りにすると短時間で火が入りやすくなります。レモンをかけるとさらにさっぱりといただけます。

秋はたくさんの食材が旬を迎え、食べる楽しみが増える時期です。そんな時期に合う、変わり種の天ぷらレシピを紹介します。

一般的なごぼうの旬は秋から冬にかけてと言われています。この変わり種レシピは、ごぼうとにんじんの肉巻きを天ぷらにしたレシピです。食べ応えもあるため、食べ盛りの子供におすすめの一品です。いつもの肉巻きも衣をつけて揚げることで違った美味しさを楽しめます。

秋の味覚の栗をれんこんやしいたけなどと一緒にかき揚げにした変わり種レシピです。栗のほくほくとした食感と優しい甘み、れんこんのシャキッとした歯触りがマッチして大人から子供まで楽しめる一品です。レシピには春菊や生姜も含まれていますがお好みで違う食材に変えても良いでしょう。