薄力粉で簡単なお菓子レシピ22選！少ない材料ですぐできる！
【料理ブロガー監修】薄力粉で簡単に作れるお菓子を知っていますか？今回は、薄力粉を使ったデザート・スイーツを〈フライパン・レンジ・トースター・少ない材料でOK〉など系統別に紹介します。簡単&すぐできるので、日頃のおやつ作りに参考にしてみてくださいね。
目次
- 薄力粉で簡単に作れるお菓子は？少ない材料でもOK？
- 薄力粉を使ったお菓子の人気レシピ【フライパンで簡単】
- ①フライパンで作るヨーグルトスコーン【30分】
- ②スノーボールクッキー【20分】
- ③フワフワ蒸しパン【20分】
- ④ホットケーキ【15分】
- ⑤ミルクレープ【30分】
- ⑥牛乳が香るミルクパン【20分】
- ⑦どら焼き
- 薄力粉を使ったお菓子の人気レシピ【レンジで簡単】
- ①レンジで簡単しっとりクッキー【15分】
- ②もちもちの和風のおやつ【5分】
- ③ブラウニー【20分】
- 薄力粉を使ったお菓子の人気レシピ【トースターで簡単】
- ①さつまいものクッキー【20分】
- ②りんごのパウンドケーキ【40分】
- ③抹茶ガトーショコラ【45分】
- ④バナナブレッド【20分】
- ⑤袋で作るかんたんクッキー
- ⑥びわマドレーヌ
- ⑦フォンダンショコラ【10分】
- 薄力粉を使ったお菓子の人気レシピ【少ない材料で簡単】
- ①バナナシフォンケーキ【50分】
- ②ベーキングパウダーなしで作れるスフレ【1時間半】
- ③バターなしで作る絞り出しクッキー【30分】
- ④牛乳なしで作るレモンマフィン【1時間】
- ⑤ほぼ薄力粉だけのハーブクラッカー【30分】
- 薄力粉で簡単にすぐできるおやつを作ってみよう！
④ホットケーキ【15分】
材料 （４枚）
●小麦粉100g
●ベーキングパウダー4g
●砂糖20g
卵１個
牛乳100cc
バニラエッセンス2～3滴
バター・メープルシロップなどお好みで
サラダ油適量
フライパンで作るお菓子の中でも定番ともいえるホットケーキは、薄力粉からでも簡単に作れます。おやつのほかに朝食としても人気なので、たくさん作って冷凍保存しておけば便利に活用できます。
⑤ミルクレープ【30分】
材料 （18㌢フライパン 約20枚）
■ ●生地
卵Ｌ2個
牛乳４00ｃｃ
砂糖大さじ２
小麦粉150ｇ
ベーキングパウダー小さじ半分
バター25ｇ
バニラエッセンス少量
■ ●クリーム
生クリーム200ｃｃ
砂糖大さじ1
カスタードクリーム ＩＤ1052890
■ ※生地のバターが無ければサラダ油大さじ1でも大丈夫です。
スイーツの中でも人気の高いミルクレープは、おもてなしや誕生日パーティーのときにも活躍してくれます。フルーツを挟んだり生地に色を付けたりとさまざまなアレンジもできるので、工夫してみてください。
⑥牛乳が香るミルクパン【20分】
材料 （作りやすい分量）
強力粉160g
薄力粉40g
牛乳150cc
ドライイースト2g
砂糖20g
塩ひとつまみ
バター20g
一口サイズのミルクの風味が良いパンで、おやつや朝食にも活用できます。フライパンで作ることで、表面はかりっと、中がふんわりとしてオーブンで作るパンとは違った味わいになります。
⑦どら焼き
材料（6人分）
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
たまご
2つ
砂糖
大さじ2
はちみつ
大さじ1
あんこ(こしあん)
200g
和菓子のデザートの中で人気のどら焼きも簡単に作れます。あんこ以外にクリームや果物を中に入れることで、華やかさが増し和菓子が苦手な子供も喜ぶお菓子になります。ホームパーティーなどでも気軽に作ってみてください。